距离2024年春节糖酒会结束已经有半个月了，除了几个名酒厂的大单品宣布提价之外，今年名酒厂跟往年最大的不同是没有在春糖期间推出新品，白酒行业的惯例是春糖会推新品，淡季干招商，旺季干动销；今年名酒厂集体不推新品的核心原因是白酒行业不景气，老经销商的库存大，新产品的经销商不招，酒厂只能放慢节奏，让市场消化一下库存。3月份白酒行业的最大新闻就是飞天茅台酒一直跌价，从3月1号至今，原箱的批发价从3000元降到2840，跌幅160元，散瓶从2700元降到2580元，跌幅120元，除了飞天茅台酒，茅台春节前推出的新品：茅台生肖龙，贵州大曲生肖龙、王子生肖龙、汉酱匠心传承、贵州大曲似水流年，茅台1935等产品，都是20%以上价格跌幅。
茅台酒的价格基本是白酒行业的风向标，茅台一直跌价，说明白酒行业出问题了，白酒不好卖了，经销商、消费者、投资者对未来的信心都不足，不敢大量囤酒、买酒、投资白酒了。
今天看到中国企业家杂志，写了一篇名为《湖南老板买白酒28年，身家340亿》，写的是李渡珍酒、华致酒行老板吴向东发家的故事，关于吴老板发家的故事，后期做珍酒选题的时候，我会重点给大家讲一下。这篇文章开篇的时候，引用亚马逊创始人贝索斯话：“当你考察那些生存了几百年的公司，发现它们往往都是经营酒业的，这是一个非常有趣的现象。
不管媒体怎么鼓吹白酒行业未来的价值，我都要给想买酒或者投资白酒的朋友浇一盆冷水，白酒行业目前是在下行周期，现在入行一定要谨慎！！白酒行业是有周期性的，但是这次白酒行业的调整周期跟以往是有本质区别的，核心原因是白酒的饮用量逐年下降，这是不可逆的趋势，喝酒人少了，巧妇难为无米之炊，白酒行业越来越向头部品牌集中，中小品牌基本没有活下来的可能性，更别提没有竞争力的经销商、二批商、烟酒店，白酒渠道未来会越来越扁平化，这才是问题的核心。作为酒友面对白酒行业的现状，我最想给大家讲的是一定要远离名酒的新产品，这类产品基本是割韭菜的重灾区，借助这篇文章，我重点给大家讲讲：名酒的新品为什么不值得购买？我就以茅台酱香系列酒的新品为案例，给大家讲讲白酒新品的坑。先说这个贵州大曲似水流年，这个酒是2023年12月份上市的新品，上市的价格是888元，某东首发；后来线下渠道开始陆续有货，春节前渠道货少，这酒零售价一直维持在820左右；过完春节，茅台开始在线下渠道大量供货，目前这酒主做茅台酱香万家共享渠道，万家共享的拿货价是605元一瓶，目前渠道的批发价在640左右，加上快递费、人工费，电商渠道销售基本在700左右，700元的价格，折合成斤装233元一瓶，基本是在贵州大曲80和金王子之间，如果没有合适的渠道，这个酒的价格基本跟酱香经典差不多。
贵州大曲的品牌，还是一个新品，品牌知名度比酱香经典弱很多，它的价格买的跟酱香经典差不多，会有消费者复购吗？不可能的。贵州大曲80这两年之所以卖的不好，不是因为它的品质差，而是茅台紫迎宾的品质有提升，再加茅台迎宾酒的品牌力和渠道力比较强，紫迎宾的价格是一路上涨，直接挤压了贵州大曲80的空间，所以贵州大曲似水流年在市场定位上，它最大的竞争对手是茅台紫迎宾以及老款的贵大80。这个似水流年我做多深度的品鉴，它的口感就是80的酒体，如果跟存放一段时间的80相比，品质还不如80好喝；品质不高，流通性没有，怎么可能起量？大家不要过分的迷信茅台的品牌，以为只要是茅台推的产品一定会火，茅台自己玩死的产品数不胜数。
去年茅台酱香系列酒，除了这款似水流年，还推出一款汉酱的匠心传承，这个酒是去年10月刚上市没多久我买的，官方售价628元，领完优惠券，我花了609元，在某宝茅台王子官方旗舰买的，时隔不到5个月，现在这个汉酱匠心传承的终端零售价在480左右，一瓶酒便宜了130元，你说我是不是个大傻叉。汉酱匠心传承降价的逻辑很简单，这个酒对标的竞品是习酒窖藏1988，论知名度、口感、品牌知名度，这个酒都不如1988，终端价却比1988贵，你是个消费者，你会选择成熟产品1988还是会选择汉酱匠心传承？
所以汉酱匠心传承要想卖的好，必须给跟经销商营销费用，让做广告宣传、渠道陈列、品鉴会等等，而且价格一定要比1988便宜，消费者才愿意尝鲜；名酒的新品刚上市，价格之所以贵，核心原因是渠道货少，厂家没有营销费用，价格打不下去，一旦酒厂开始做市场培育和推广，价格必定会下降，而且它的价格必须要考虑对标的竞品，新品比成熟的竞品价格高，基本很难卖动。
这两年茅台有个新品茅台1935增速很快，刚开始是酒厂、经销商、茅台万家共享店、消费者都在炒这个产品，从去年开始市场回归理性，炒1935的人都亏钱了，真正喝的起1935的消费者，觉得这个酒请客送礼不如五粮液、国窖有面子，跟同香型的君品习酒、青花郎相比，价格又高，从而导致茅台1935的价格是一直在下降，什么时候，这酒价格会稳定，高端的消费领袖和意见领袖认可1935，形成一定的圈层认知，否则这个酒的价格很难稳定；
最后再说一个产品郎酒的青花郎，从去年10月开始，郎酒开始推第五代青花郎，这个酒郎酒用力很猛，压上所有的资源做推广，推了两三个月招商和动销都不理想，核心原因是第四代青花郎价格低，渠道库存巨大，第五代青花郎拿货价高，营销费用低，很多郎酒经销商不愿意进货新品，害怕拿货价高，卖不出货。
从2024年1月份开始，郎酒的稽查部开始安排公司的业务员，全国各地收低价的青花郎和红十五，一旦发现有渠道低价出售青花郎，酒厂会针对乱价的经销商，需要高价卖回货物，同时扣除一定的保证金和营销费用，在郎酒为期一个月的市场查乱价，郎酒的经销商不敢低价出货，青花郎的价格的终端价从830涨到910元。由于青花郎涨价厉害，春节前，很多做郎酒的二批商都不再销售青花郎，转头开始推竞品君品习酒，对于消费者来说，目前君品习酒和青花郎的知名度旗鼓相当，需要拿青花郎办事的，上君品习酒一样解决问题，目前君品习酒的价格840元，青花郎的价格910元，一瓶酒差70元，一箱酒差420元，所以很多消费者直接放弃青花郎，选择价格更便宜的君品习酒。青花郎涨价的原因不是这个酒热销，供不应求，而是酒厂为了推第五代青花郎，市场疯狂查低价货，导致青花郎的价格出现短暂的上涨，青花郎的库存问题，渠道问题、动销问题一直都在，这些根上问题不解决，价格很难坚挺，除非郎酒不要销量。市场竞争是残酷，消费这不选你，就会选择别人，竞品不涨价，你涨价，而且又没有涨价的理由，消费者是不认的，特别是现在的大环境。所以名酒新品不值得购买的核心原因，可以总结为三点：上市初期，渠道货少，厂家不给营销费用，产品价格贼高；新品刚上市，品质等级不清楚，渠道流通性差，知名度不够，请客送礼要解释；新品上市初期，价格贼高，跟对标竞品相比，完全没有性价比可言。白酒不是科技产品，不像苹果手机，新款运算速度快，拍照更清晰，白酒是产品越老越值钱，最好是20年不换包装，不推新品。所有名酒的新品，注意是所有的，上市的前六个月都不值得买，否则你就是活生生的韭菜。
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