德国干红葡萄酒好吗_酒知识-品酒啦

1. 德国干红葡萄酒好吗知乎

雷司令（Riesling）是一种起源于德国的芳香型白葡萄品种，在许多酒评家的眼里，雷司令位于“”白葡萄品种之列。用雷司令酿造出来的葡萄酒，香气浓郁，容易配餐，因此掳获了不少葡萄酒迷的芳心。

不过在很多人眼里，雷司令常常会与甜白葡萄酒划上等号。确实，在酿造的过程中，为了平衡葡萄中的高酸，雷司令葡萄酒常常会留有残糖，尤其是冷凉气候下出产的雷司令。不过，如果你不喜欢甜葡萄酒，还是有很多干型雷司令葡萄酒供你选择。

寻找一款偏干型的雷司令葡萄酒时，找酒精度适中的（如11%或以上）。如果一款葡萄酒，酒精度是9%，这通常意味着酒液中的糖分并没有全部转化成酒精，也就是说留下了部分残糖。下面给大家介绍一些擅长酿造干型的雷司令葡萄酒的产区：

1. 法国阿尔萨斯（Alsace）

这个法国北部的产区拥有51个特级园，当地的酒庄热衷于酿造雷司令葡萄酒，因此出产了不少世界上让人垂涎的雷司令干白葡萄酒。

2. 下奥地利（Niederosterreich）

雷司令是奥地利常见的葡萄品种，当地人很喜欢干型的雷司令葡萄酒。虽然想在克雷姆斯谷（Kremstal）找到获奖的雷司令干白葡萄酒并非易事，但凯普谷（Kamptal）和瓦豪河谷（Wachau）的雷司令葡萄酒仍值得探索。

3. 南澳州（South Australia）

南澳州的克莱尔谷（Clare Valley）和伊顿谷（Eden Valley）出产的雷司令葡萄酒酒体清瘦，风味以青柠为主，陈年以后会带有烟熏和类似柴油的味道，非常值得一试。

4. 北美地区

就北美的干型雷司令葡萄酒而言，纬度靠北的产区出产的雷司令葡萄酒相当出色。大部分产区的干型雷司令葡萄酒会在酒标上标注“Dry（干型）”。华盛顿州（Washington）、纽约州（New York）、不列颠哥伦比亚省（British Columbia）和尼亚加拉峡谷（Niagara Escarpment）都是十分不错的产区。

5. 德国

德国的雷司令葡萄酒以甜型和半甜型居多。若想找一款德国产的干型雷司令，一定要多观察酒标。德国酒标上的“Trocken”一词是“干型”的意思，认准这个，便能找到。莱茵高（Rheingau）和法尔兹（Pfalz）产区出产大量干型的雷司令葡萄酒。

2. 法国干红葡萄酒口感

法国莫泊桑干红葡萄酒很好，酒体呈红宝石色，散发出典雅香气和自然原野气息，口感顺滑。酒体结构性强，饱满美好的单宁内衬着馥郁的果香和清新持久的薄荷味。

3. 法国红酒推荐知乎

推荐以下几款供你选择

1、法国进口蕾拉【LAYLA MANOR】红酒

蕾拉【法国LAYLA MANOR】法国进口红酒14度干红葡萄酒。

2、法国波尔多AOC星象（SIMFOUR）红酒

来自法国波尔多酒庄的红酒，口感比较醇和悠长。

3、法国原瓶进口红酒曼拉维（MAANAE）

这款红酒相当亲民，如果自己喝，很推荐买这款。

4、圣汀格（SAINT TINGE）波尔多AOC级红酒

这款红酒相当不错，不过比前几款都贵一点，用作送礼还挺好。

5、张裕红酒

张裕这个品牌做红酒已经很多年了，在跟一众法国高端红酒拼杀，然后卖的还挺好，

4. 红葡萄酒知乎

1、凡尔赛原指法国贵族宫殿，现指一种精神，感觉自己是个优雅贵族，现常用来指那些朋友圈贵族。

2、即文案先抑后扬，自问自答，要不经意的炫耀自己的想要炫耀的东西，也就是不经意的显摆，然后文字还要显得自己很苦恼很不高兴的样子。

3、凡尔赛文一般常出现在微信朋友圈、微博、QQ空间等社交平台上。

4、凡尔赛文学也被简称"凡学",是网友对于热衷于通过先抑后扬、自问自答或第三人称视角，不经意间露出"贵族生活的线索"的人的调侃，这类人也被网友戏称为"凡尔赛玫瑰"。

"凡学"创始人、网友小奶球最初留意到这种现象源于朋友向她吐槽，有人每天在社交平台上描述享用的高档酒店、奢侈品、红酒，字里行间透着“淡淡”的优越感。

小奶球表示，她是从讲述18世纪末法国凡尔赛宫贵族生活的日本漫画《凡尔赛玫瑰》中找到了灵感。"就想用这个词嘲讽那些人，他们无疑就是想用一种朴实无华的语气来表达高人一等的感觉"。

小奶球认为，“凡尔赛是一种精神，它不跟金钱和地位挂钩，任何人都可以通过自己的努力成为凡尔赛人”。在互联网这个大广场上，每个人的表现欲都被最大程度的激发，大家争奇斗艳，你方唱罢我登场，凡学广泛存在于互联网的每一个角落。在众多网络社区之中，小红书、脉脉和知乎，被普遍认为含“凡”度过高，三者依次代表了女性凡尔赛、职场人凡尔赛以及精英凡尔赛，且各有各的“凡”法。

5. 德国干红葡萄酒好吗知乎推荐

世界葡萄酒博物馆“SOMSO西堡酒庄”，位于珠江三角洲经济发达的广东省佛山市顺德区，在群山环抱的龙山甘竹滩，美丽的珠江边上，投巨资建起了华南地区的欧式酒庄。来自旧世界的五大名庄葡萄酒法国玛歌、拉菲、拉图、奥比安、木桐；以及德国、意大利、西班牙，新世界的加拿大、美国、澳洲、智利、南非、阿根廷等葡萄酒产区的SOMSO葡萄酒；加拿大SOMSO-唯达尔VQA冰白、冰红葡萄酒，德国、奥地利产区的冰酒；法国原装XO，苏格兰威士忌等名酒，收藏于酒庄6000平方米的地下酒窖中。酒庄内设有窖藏区、品酒区、VIP红酒俱乐部、葡萄酒知识培训中心。