茅台贩子，最近最悲催的职业。

自打进入5月中下旬以来，以飞天茅台为首的茅台酒，市场交易价一路走低。

春节期间还能卖2700~3000左右的“普飞”，最近甚至跌到过2200元的低点。

这么一来，众多黄牛在上半年囤的茅台，全部都砸在了手里。

网上流传着不少黄牛段子：

2300出售的酒，进价高达2650，净赚-250。

甚至有的黄牛已经提桶跑路，在出售一批酒后拒绝发货，解散群聊消失不见。

要知道，炒茅台在过去可是一门稳赚不赔的生意。

相比于其余名酒，茅台的“开瓶率”只有37%，大部分人买茅台都是囤着等待变现。

有证券公司表示，“炒茅台”每年的收益率在10%～12%之间，完爆大多数理财产品。

自打2016年以来，茅台的交易价格一直在一路飞涨，除了2020年，还没怎么跌过。

结果今年在没有什么“不可抗力”的情况下，茅台单价突然暴跌，很多人都觉得，白酒市场是不是即将迎来一波动荡。

但茅台这次暴跌，真的是坏事吗？

01 强如酱香科技，也快被黄牛逼疯了

比起消费者，更烦黄牛的肯定是茅台集团。

常规的飞天茅台，官方指导售价为1499元，但是普通消费者能买到的飞天茅台，几经经销商倒手，价格甚至能翻一倍。

黄牛所做的事情，就是在各种渠道购买“低价茅台”然后等待“行情好”的时候再赚取一波差价。

为了撸便宜茅台，黄牛党可以花800多块钱抢“购酒资格”的飞机票根；主动上门叨扰抢到茅台的普通消费者，简直无孔不入。

但不少黄牛党也在从一些不规范的经销商处进货，经销商通过黄牛哄抬酒价，也能从中捞一笔。

茅台集团看在眼里，烦在心里，但黄牛都是散兵游勇，茅台只能管一管那些和黄牛勾结的经销商。

曾任董事长李保芳就曾痛批过不规矩的经销商们：

极少数经销商推波助澜，阳奉阴违，以为到了“利润收割期”，主张放开市场调控，赚取的利润达到了几百还不满足，像“贩毒”一样疯狂。

光嘴上说说还不够，茅台之前通过“严加管控”经销商来控制黄牛。

比如茅台颁布了严格的“拆箱令”，要求经销商不得按箱批发出售茅台，只能拆箱一瓶瓶卖。

为了监控经销商，茅台还聘请了第三方监察机构，对各地的茅台经销商进行走访抽查。

一些大的经销商也响应茅台的政策，开通线上摇号预约模式，对黄牛严防死守。

除了对经销商严加管控，茅台还发动了审核优势，在线上平台严查关键词。

一时间，黄牛群体中风声鹤唳，一旦被平台抓取“二手茅台交易”等关键词，就有可能面临被封号的风险。

然而道高一尺，魔高一丈，黄牛们给茅台起了“53°香水”“53°矿泉水”等诨名，规避审查。

但经销商那边的路子是越来越难走了，如今的黄牛们，都流行在电商大促期间“撸茅”。

每逢618、双11等大促，黄牛都会集中出现，借着各种电商平台给的官方补贴大量囤货，虽然没有直销茅台那么便宜，但是同样也能通过低买高卖赚差价。

这波黄牛党们大覆灭，并不是茅台集团的政策起了作用，而是被电商们坑惨了。

今年618多了一条规则：从5月20日开始，顾客付款后商家可以在20日内发货。

这样一来，黄牛们在5月底下单的茅台，可能到618结束才能收到货。

但是端午一过，飞天茅台的市场价就出现了大跳水，大批黄牛还没拿到手的“期货茅台”，开始大幅度贬值。

很多黄牛气急败坏，纷纷跑去找电商经销商开原价发票，还说“电商平台砸我们的饭碗，我们就砸电商平台的锅！”

这起黄牛和电商平台因为茅台撕起来的事件，在网上被戏称为“黄茅起义”。

茅台降价，其实是茅台本身作为产品的市场规律，但是这波降价能清退不少黄牛党，属于茅台的“意外收获”。

但茅台很快就发现，这波“意外”并高兴不起来。

02 茅台跌倒，慌的不止黄牛

茅台收拾黄牛，主要是为了抢回茅台酒的定价权。

以飞天茅台为例，飞天茅台此前的出厂价为969元，但市场常见的价格则为2700元左右，其中的大笔利润被黄牛捞走，茅台肯定不爽。

然而，除了收拾猖獗的黄牛，茅台想彻底夺回定价权，还得和经销商之间做好博弈。

经销商体系，一直是茅台赖以为生的销售系统。在2018年，经销商们为茅台提供了94.5%的收入。

经销商发达优点显而易见：可以第一时间触及目标客户，并且还能保证茅台酒的价值保持在高位。

但大量货源掌握在经销商手中，茅台每次调价，都得顾及经销商的利益，这让茅台非常被动。

于是，在经销商利润和定价权之间“打太极”，是每一任茅台董事长的必修课。

前几年，茅台集团用了两招抢重塑茅台酒的定价权。

第一招，就是不断加码“亲儿子”直销渠道。

2019年以来，茅台不仅和华润万家、物美等一众连锁超市合作，开通了线下商超直销渠道；还在京东、苏宁等平台开设官方店铺。

2021年上任的董事长丁雄军，更是一手推出了APP i茅台，上线7个月就带来了118.8亿元的收入，占直销收入的五分之一。

通过开发直营渠道，茅台的直销比例已经从2018年的不足6%，提升到如今的40%。

一手建立直销渠道，另一手则是对经销商们更加严格地管理。

2018年起，茅台就着手降低对经销商的配额，时任董事长李保芳规定，每年对经销商的配额不得高于1.7万吨。

此外，一大批不合规的小经销商也逐渐被茅台清退，2018年当年就清退了400家，第二年又直接清退了2000多家。

但是经销商体系收紧，为了保证经销商渠道的利润，茅台选择了涨价。

去年年底，茅台把飞天茅台的出厂价从969元上涨到1169，经销商成本上升200元。

面对涨价，经销商其实并没有太大感受，毕竟茅台的溢价在这摆着，进货价的提升，反而能帮经销商们解决一部分税务压力。

然而，承担这部分成本上升压力的，就是“炒茅”为生的黄牛行业。

这次茅台价格的大跳水，其实也是茅台涨价带来的诸多连锁反应之一。

对于消费者来说，能买到相对平价的茅台，并不是什么坏事。

有很多消费者已经开始期待茅台价格能进一步跌破2000元，甚至有朝一日全国都能统一1499元的售价。

但如果茅台真全线跌到如此地步，经销商们的利益将会严重受损。

于是，对于茅台刚刚上任的董事长张德芹来说，反过来稳住经销商的“军心”成了他的头等大事。

前段时间，张德芹在出席浙闽苏三省经销商座谈会时，就说过：“经销商是茅台的家人，茅台将持续尊敬和爱护经销商。”

茅台对着经销商打出去的太极，总得自己想办法圆回来。

03 暴跌后，茅台还能继续“硬气”吗？

茅台一边回收定价权，一边还好处理酒价下跌带来的连锁反应。

从5月13日起，茅台集团的市值已经下跌11%，蒸发2700多亿元，相当于跌没了3家青岛啤酒的市值。

酒价下跌影响市值，证明了茅台除了要整顿市场，还有更多问题需要处理。

茅台要处理的第一个问题，是供需关系变化。

网上有一个说法，茅台酒价下跌是因为现代人都沉迷掼蛋，无暇在商务宴席上推杯换盏。

“掼蛋说”其实不无道理，现在人慢慢开始不太爱喝茅台，或者喝不起茅台了。

有酒评人认为：由于茅台价格和房地产等产业深度绑定，当房地产行业进入深度调整期间，茅台等名贵酒的需求量自然会下滑。

市面上的茅台很快呈现出供大于求的状态，于是价格下跌也是情理之中。

而茅台一直在增产，也是对酒价的一大打击。

一直以来，茅台都是“越老越值钱”，这也是不少人囤酒的动力。

近年来，茅台一直在提升产量，比如2023年茅台总共产酒10.01万吨，比去年增长了8.89%。

市面上流通的茅台越来越多，卖出去的越来越少，“年份酒”的价值也随之下降。

当“年份酒”不再值钱时，囤茅台也失去了一定价值。

在不少经销商眼里，茅台近几年一直“年轻化”，也给茅台的逼格拖了后腿。

比如和瑞幸、德芙的联名，虽然打出了“年轻人的第一杯茅台”之称，但是最终还是没能点燃年轻人购买茅台的欲望。

而丁雄军一手操办，涉猎元宇宙和虚拟货币的“巽风世界”购酒平台，也从一开始的百万人追捧到无人问津。

这次酒价下跌，也是茅台以上问题的集中体现。

当然，茅台集团不会坐以待毙，他们手里还是有很多牌可以打的。

比如最近，茅台就通过稳定主要经销商、减少出货量等方式，暂缓了酒价的下跌。

有不少规模较大的经销商表示，虽然前段时间比较困难，但是目前他们手中的现金储备还是可以支持他们把酒囤住，等待中秋等旺季的来临。

不少企业家大佬也给茅台站台，比如段永平就发声认为“拿着茅台至少比黄金划算”。

随着电商大促结束，这波“闪崩”可能很快结束，茅台暂时稳住了局面，但并不能高枕无忧。

看来，“硬通货”茅台，没那么容易跌下神坛。

但是身居神坛太久的茅台，也得慢慢习惯“下凡”的滋味。