探究中外酒文化差异:老外为何难以适应中国白酒?

白酒是我国千年文化传承的结晶,几乎国内哪个区域都有自己标志性酒厂,但是酿造方式大同小异,一般都是高粱、小麦等发酵而来的。白酒也是我国逢年过节、亲朋聚会宴席上不可或缺的一部分。但好像白酒只有中国人在喝,外国人倒是不怎么喜欢,是白酒比外国酒的度数高?还是老外认为中国白酒难喝?

主流白酒分为酱香、浓香、清香三种类型,每种的度数都不是黄酒和米酒所能比的。

“没喝过米酒。。不知道怎么评论,但我感觉白酒确实挺辣的,基本俩月也喝不了几口白酒,但我爱喝啤酒,感觉啤酒好喝”

“从前也觉得白酒不好喝,又辣又苦难以下咽,只喝啤的,后来和几个河北河南朋友喝人家只喝白的,没办法,跟着他们喝。喝着喝着就变了,闻到白酒味道就想尝尝,以前闻到白酒味道感觉是臭的,现在感觉香的不得了”

“其实白不白酒没意义,更重要的是桌上谈的生意。他要是喜欢喝娃哈哈,那今晚就喝娃哈哈。”

“白酒是真的要慢慢喝,慢慢品,一次两次也喝不出味,再就是市面上大部分酒,喝的少的人保准九成买的都是勾兑的,实际上 五十一百就能买到不错的白酒”

“好白酒真好喝,年轻时候喝古井,辣,冲,喝多难受,有一次喝了五粮液,入口柔,咽下去的时候一股暖意从喉咙到胸口。现在很少喝酒了,偶尔想喝了搞点剑南春,青花汾”

“喝一口白酒,下肚以后来一口热汤,如果是高度酒那会更爽,就好像有一块炭从喉咙,食管一直到胃里,特别爽”

我国的酒文化已经演变成饭桌上的必须品,外国人感觉不好喝,也仅仅是因为口感问题,因为他们从来没喝过,但是招待他们,也肯定是有白酒这一项,这是作为东道主应该做的。而作为从小被白酒熏陶下成长的我们,你感觉什么类型的白酒好喝呢?

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