“天府之国多佳酿，蜀都自古飘酒香。”

那今天我们就来说一款四川的名酒——90年代的黄盖全兴大曲。它在第二届评酒大会上被评为“八大名酒”之一。

全兴大曲

全兴大曲是浓香型白酒，采用优质的高粱为原料，采用一系列的传统工艺和工序酿成，酒质无色透明、晶莹剔透、窖香浓郁、绵甜甘冽。那既然作为名酒，就会出现一些商家借机造假！那酒友们如果碰到假酒会不会鉴定呢？那今天我们就来简单地说下！

1. 看顶盖的LOGO图案，真酒做工比较精细。Logo非常清楚。假酒的话则比较粗糙而没有光泽度。

顶盖logo图案真假对比

2. 看黄色瓶盖的颜色，真酒是激光色，看起来是发亮的，而假酒像是喷上的，没有光泽度。

黄色瓶盖颜色真假对比

3. 关键点：看瓶盖侧面牙齿的接口旁边是有一个无断开的切口，假酒一般没有的。

瓶盖侧面切口真假对比

4. 看正标大标位置：首先看上方的酒杯图案，真酒非常清晰明了，而假酒比较模糊而且不规整。

正标图案真假对比

5. 看标徽：真酒的话，用手摸上去凹凸感非常强，而假的基本上都是平的。

标徽真假对比

6. 看背标的日期颜色：真酒的日期颜色是钢笔蓝色，如果是其他颜色则可能是假酒。

真酒背标日期

酒友们，你们学会了吗？是不是很简单明了呢？赶紧收藏起来吧！

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