在现代社会中，酒已经成为了人与人之间交流的一种方式，变成了我们日常生活中的一部分，那么下面就给大家介绍一下现代社会饮酒的一些基本礼节：

首一杯酒不要推辞。即便再不会喝酒，既然入了酒席，接受一杯酒是基本的礼仪。如果一杯酒都拒绝的话，就会破坏酒席的气氛。

干杯以后立即放下酒杯也是与礼仪相悖的行为。干杯本身就有让大家共饮的含义，即便是不想喝，如果当时大家都举杯的话，正确的做法是至少在嘴边稍微抿一下。

酒杯在清空之前是不能添酒的。在日本有这样的礼数，酒杯里的酒只要少一点，酒杯就会立刻被斟满。所以哪怕少了少了一滴，酒杯也会不断的被添满酒，不能空一点。但是在韩国不太一样，添酒是不礼貌的。

酒席上如果来了认识的人，一定要敬对方一杯酒。散席以后，在第二天回敬对于昨天散席后的问候。

受招待后隔一段时间再回请，散席后再换地方进行喝第二次、第三次是浅薄的社会风气。

韩国现代社会也有对传统酒礼的沿袭，特别是有长辈在的酒席上，仍然要注意以下礼节：

酒桌上也有上席。所谓酒桌的上席就是房间的炕头或者是背靠墙，能看见出口的位置。入席的时候要先请长辈坐上席。

长辈直接给倒酒的时候，开始碰过杯之后，没有必要再继续碰杯。

在酒席上要先敬长辈酒。给长辈敬酒的时候，要注意端正仪态，双手斟酒呈上。同理，接酒杯的时候也要挡住酒杯的商标。左手握住酒杯，右手中间三个手指轻轻挡住商标。

有多种多样的下酒菜时，不要乱翻，看见可口的食物用筷子夹到自己碗里，和喝酒的时候一样，稍微转一下身再放到嘴里，不要发出声音，按照饮食礼仪做就可以。

朋友间喝酒的时候，可能会有类似倒满酒发出“叮”的声音，或者是肢体上有轻微接触的行为，这是不符合饮酒礼仪的。

除了长辈，现代社会我们还需要注意的是与上级同在一个酒席时的饮酒礼仪。首先，在酒席上不要批判公司。其次，不要在背后中伤诋毁他人，想要凸显自己的话反而会破坏自己的形象，拉低自己的水准。第三，不要谈及公司内的男女关系问题或人事问题。第四，喝酒时要配合上级的速度。注意调节自己的速度，不要比上司先喝完。第五，仪态要端正。比如在上级松开领带之后，自己才能松开领带。第六，上级倒的酒即便是不喝也要装着喝。推辞的时候一般要站起来，可以以身体不舒服等为由谢绝。（来源：华夏酒报）