臻久坊酱香型53度非常不错，酱香酒是越陈越好，以臻久坊酱香型53度的坤沙酱香型白酒品质更高。茅台镇当地的红缨子高粱颗粒饱满，耐得起蒸煮，采用的传统“12987”工艺更是决定臻久坊酱香型53度的关键，一年的生产周期之后还要贮藏至少3年以上的贮存，使酒褪去辛辣刺激，在贮存过程中达到越陈越香的效果。

买茅台必须买当年的吗？

不是。由于茅台酒的台下以及它的稀缺性，使得人们对茅台比较青睐。至于说买哪个年份的茅台？最重要的指标还是由自身的经济实力来决定。

一般年份越长的茅台价格都比较贵，市面上流通的比较少也比较稀缺，而当年的茅台由于存世量比较大一点，所以比较好买一点，但并不代表买茅台必须买当年的

不一定，酒越陈越香。陈年老酒

不用，白酒年头越长越好越贵

不必要，存的越久越好喝也越值钱

不是，年份有很多！酒是陈的香！

不是，放的时间越长酒就越好

不可以，因为酒放的年头越久越好。

不是，人们都说酒是陈年香

不是的肯定买年份长的

不是的，买时间长一点的，时间越长越好。

茅台15年可以存放多少年？

因不知道网友说的15年年份茅台酒是指产品名称就叫15年陈酿的茅台，还是指实际已经存放了15年的某一种冠名茅台酒的系列产品，我就两种情况都谈下自己的学习理解。

白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好。普通香型的白酒5年以后，有的口味会变淡，香味会减弱；以茅台酒为代表的酱香型白酒，时间确实是可以保存得久一些，但也不是越陈越好。好的酱香型白酒，经过一定时间的存放，其质量会变得温润醇厚。

原因是酒在存放过程中，新酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生脂类物质，而脂类物质就是酒中主要起呈香作用的物质，没有它酒就不能称之为酒。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，如果是酱香型白酒，甚至能达到30年或更长的时间。但是，当酯化反应到了一定的程度就会停止，如果继续贮存，就会使酒精度减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。

所以，哪怕是茅台酒贮存也要有适当的时间，并非越陈越好。具体到题主说的“15年年份茅台”，如果是叫做15年年份的茅台，再放三四十年应该对品质没什么影响。如果是已经放了15年的茅台，再放二三十年就可以了。按我自己的体验，酱香型瓶装成品酒，实际存放20年左右的时间，打开喝口感是最好的。与大家共勉，如果有说得不对的地方，也请大家多多批评指正。元老院，历经岁月陈酿发酵，世间一切美好事物的见证，为感恩铭记而酿造。希望通过努力，能够得到大家更多的关注和鼓励，谢谢。