杜康陈藏8多少钱一瓶

1. 杜康陈藏伍酒价格

玉冰烧。

“玉冰烧”的独家秘诀之一在于酿酒的最特殊的工序---最后一个环节。

把蒸出的米酒导入佛山产的大瓮中,然后浸入约100公斤的肥猪肉,经过大缸陈藏,精心勾兑,酒体玉洁冰清,滋味特别醇和,才成为大名鼎鼎、醇香甘冽的“玉冰烧”。因为肥猪肉的猪油像玉,摸上去有点凉凉的感觉(一说广府话“肉玉”不分),所以肥猪肉泡过的酒叫“玉冰烧”。每一块猪肉一般可以用许多年。这种工艺沿续至今。水质佳良,米料充足,酒缸陈旧,三者兼备斯,其味独醇。

房县黄酒——历史名酒

“房县黄酒”源远流长,史料记载公元前827楚王派诗经作者尹吉甫给周宣王献酒,宣王对此酒大行赞美,并御封为“封疆御酒”以后对有功大臣论功行赏必赏此酒。(后来简化为“房陵黄酒”现在称“房县黄酒”)到了庐陵王时期,“房县黄酒”就进入了鼎盛时期,这位被流放到房陵(现在的房县)的皇子对房陵的黄酒,痴迷成瘾,餐餐不离其口,并把带来的工匠对“房陵黄酒”不断改善,日久竟有了“思饮黄酒三小杯,不辞长做房陵人”的情怀。

2. 收藏杜康酒

杜康原窖酒系列产品有:杜康原窖酒·地缘、杜康原窖酒·福韵、杜康原窖酒·阖缘、杜康原窖酒·红大坛、杜康原窖酒·鸿韵、杜康原窖酒·老酒、杜康原窖酒·青坛、杜康原窖酒·御液兴和、杜康原窖酒·御液、杜康原窖酒·一代宗师晋、杜康原窖酒·一代宗师1、杜康原窖酒·一代宗师等共21款,形成了清晰的金字塔形产品结构,覆盖超高端、中端、低端等不同层次消费人群,满足和不同人群的投资、收藏、馈赠、宴请等多元化需求。

3. 杜康陈酒多少钱

“对酒当歌,人生几何,譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康。”

曹操的一首短歌行,一语便道出了杜康酒的受欢迎程度,就连当时称霸一方的曹操在忧愁的时候都要喝上一口杜康酒,此时可能会有人会想, 曹操当年可是亲自监督酿造的“九醖酒”的人呢,怎么又会对杜康酒的仰慕如此之深呢?让我们的思绪飘回到四千年前杜康酒的酿造时期,看看酿造者是如何将造酒当成艺术般的去考究、改良、美化。

一、杜康与杜康酒

1、杜康家中变故称遗腹子,流落异乡

杜康酒是我国历史上有名的好酒,因是夏人杜康"初作"而得名“杜康酒”,距离现在已经有四千多年的历史,。有许多的史书、辞书、酿酒专著以及文学作品、民间传说对杜康酒都有详细的记载,也正是这样,几千年来,人们尊称杜康为“酿酒鼻祖”,对杜康酒的遐迩盛名,有着“仙酒”的美誉。

《说文解字·巾布》中记载:“古者少康初作箕帚,秫酒。少康,杜康也。”

杜康的父亲是夏朝的国王,在杜康未出生之前,杜康的父亲就遭到了逆臣寒浞的篡位,杜康的母亲仍氏则跑回到了杜康的外公家,杜康也因此成了遗腹子,在外公家出生,从小杜康就给外公牧正放羊。

有一天杜康上山牧羊的时候遭遇到下雨,因着急把羊群赶回到圈内,把自己用竹筒装的米饭忘在了一棵树底下,待到天气放晴的时候,他来到树下找到了这个竹筒,里面的米饭已经变得气味芬芳了,这一偶然的发现,让杜康认识到了发酵的作用。

杜康在成年之后,便不再牧羊,娶了河南虞城的虞氏为妻之后,便跟随自己的岳父庖正做菜,开始了自己的厨师生涯,在这段跟随岳父的厨师生涯中,杜康掌握了基本的烹调和操作酿酒工艺的基本功。在古代酒被称之为“醴酪”,在《中华全史演义》中说:“古有杜康造醴酪之酒,饮而不能醉人。”这里说的“醴酪”就是杜康初期制造的甜酒,此时的酒还不是用来酿造的,而是通过烹调制成,所以不会有酒精。

寒浞篡位之后,并没有打算放过杜康,在得知端康在虞城,便派人来搜捕杜康,以绝后患,杜康一家人,为了躲避追杀,搬迁至一个叫做“皇得地”的村庄,从此安定在这里,闻名于世的杜康酒也由此诞生。

2、人杰地灵的环境遇上杜康,成就举世闻名的杜康酒

“皇得地”这个地方之所以能酿就如此有名的“杜康酒”。全赖于这个地方拥有着天然的好环境,依山傍水,南靠牛头山,西临伊水河,,庄中泉水甘甜可口,清澈可见。泉旁边有一条小溪每天排水,既可以灌溉农田,又使得泉水不至于满溢。

杜康喝一口山泉水,登上牛头山,俯瞰有伊水河,看着村庄上一片片的高粱地,不禁失声惊叹:“真是一个酿酒的绝佳位置。”

在这之后,杜康便带着村里人利用当地的地里资源,在这口泉的边上破土建坊,开始酿造“秫酒”,继而招工收徒,扩大生产,由于杜康自己酿造的酒气味芬芳,风味独特,自名曰:“杜康酒”。自此杜康酒就诞生了。

《博物志·伊阳山川》记载:“杜河源出牛山,会于伊,长十里,俗传杜康酒出于此,故名。”

在1983年的时候,伊川县葛寒乡农民在杜康酒坊的遗址中,挖掘出了古代酒坛四只,据考古专家鉴定,也证实了此坛为战国早期盛酒器具,距今已经两千多年的时间,这些文字和文物的记载,也证实了皇得地“杜康酒坊”的存在。而杜康也被封为酒的祖师爷,人称“酒圣”。

二、杜康醉刘伶,不醉三年不要钱

刘伶作为竹林七贤之一,生性好酒,见酒忘归,有着“醉仙”之美誉。刘伶得知杜康酒为天下奇酿的时候便求之不得,在渡过黄河,穿过伊阙,来到了杜康酒坊,在九泉山下的杜河旁边的一个小村庄,见到一家小酒馆,门口贴着:“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盏海底眠。”横批是:“不醉三年不要钱。”刘伶一看不得了呀,顿时也火冒三丈,竟然敢大放厥词,这也太不把我刘伶的酒量放在眼里了吧,要知道我刘伶可是出了名的海量呀,今日到此定要与你一较高下。

此时的刘伶不禁大声叫道:“店家切莫发狂言,来了刘伶好酒男,往东喝到东海岸,往西喝到老四川,往南喝到云贵地,往北喝到塞外边。天下好酒我都喝尽,从没把刘伶醉半天。小坊村有多少酒,看我把你的坛坛罐罐,杯杯盏盏,百年陈酒全喝完。”

杜康正在酿酒,听到了叫声,忙到前堂中,看见了刘伶,了解刘伶此行之意后,便令人搬出陈酒,这酒一启封便芳香四溢,刘伶也为之一震。杜康笑道:“此酒谓之仙酒,俗人一盏便醉,我闻参军量大似海,世人难比,但切不可过三杯。不然会醉坏了身子,老朽担当不起。”

刘伶内心是不悦的:“我刘某初来乍到,虽有琼浆玉液,但我滴酒未进,怎能这般小瞧我?”“你可拿笔纸过来,我立字为据,酒钱不少,后果自负。”

刘伶大笔一挥写下:“春游来酒坊,讨来酒一尝;刘伶若醉倒,后果自担当。”

写毕,便咕嘟咕嘟的喝下三碗酒,酒一下肚,便天旋地转,头重脚轻,自知身体难支,在下人的搀扶之下,回到车上,慌慌张张的踏上归途。此时,刘伶果然没有付酒钱,而杜康也证明了自己的说过的话:“喝酒切不可过三杯。”

刘伶回到家中之后,便倒头就睡,再也没有动弹过,家中妇人端来解酒汤,百般照料,却不见好转,一连七天,终于刘伶停止了呼吸,妇人痛不欲生,痛骂酒家可恶,同时也怨恨自己的丈夫贪杯,只能招来亲朋好友,含泪将夫君掩埋。

三年之后,杜康来到了刘家庄,闻之刘伶已经入土三载,便向刘氏诉说当时的情况,刘氏一听,原来这个就是害死自己丈夫的罪魁祸首,赶紧将杜康送到衙门兴师问罪。杜康能来到刘家庄自然也有自己的道理,根本就不怕,反而振振有词的说到:“刘参军乃酒力所致,并非死于非命,而为酒养命,已三年,酒力该散,应是苏醒之时。”

刘氏哪里会相信杜康的鬼话,杜康随后便和刘氏以及族人来到了曾经埋葬刘伶的坟墓,众人七手八脚掘墓开棺,当棺盖门打开,一丝阳光渗入,只见刘伶从墓穴中伸了个懒腰,打了个哈欠,如梦初醒,做了起来便说道:“好酒力!好酒力!”出棺之后便拉住杜康,赞不绝口。此时,众人也目瞪口呆,拜谢杜康。

三、后记

杜康酒,至今都是闻名海外的名酒,只不过现在的风头在已经被茅台盖过,不过这也不影响杜康酒在历史上的美誉。酒从来都是中国人饭桌上一道不可缺少的美味佳肴,三五知己一起不能没有酒,生意桌上酒乃打开心扉之物。失恋之人以酒为伴,嗜酒之人以酒为友。醉了刘伶,狂了诗仙,酒乃人间极品,杜康酒更是历史之上品。

4. 杜康陈藏捌酒多少钱

1、泸州老窖·六年窖头曲

类型:浓香型白酒,市场价格在130元左右。

2、古井贡酒·古5

类型:浓香型白酒,市场价格在190元左右。

3、国康1935

类型:酱香型白酒,市场价格是150元左右。

4、汾酒·蓝汾

类型:清香型白酒,市场价在130元左右。

5、剑南春·金剑南K6

类型:浓香型白酒,价格在180元左右。

6、银质习

类型:酱香型白酒,售价在180元左右。

7、白云边·十五年

类型:兼香型白酒,市场价格在190元左右。

8、洋河·海之蓝 52度

类型:浓香型白酒,市场价格150元左右。

9、国康1935 53度

类型:酱香型白酒,售价在150元左右。

10、伊力特老窖52度

类型:浓香型白酒,市场价格在120元左右。

八大名酒哪个性价比最高?

个人感觉汾酒性价比更高一些,可能是个人口味吧,汾酒采用固态发酵的工艺,纯粮酿制而成,汾酒清香口感适合大众口味,酒体在众多白酒中相对醇厚,品起来入口的时候有点微苦,下咽后有点呛,回味起来略有一丝甜甜的味道,可能有些人对它不熟悉,喝起来不太适应,但是只要多喝几次,相信你会爱上它的。

四、10款光瓶白酒好喝不贵?

黄盖玻汾、西凤酒、泸州老窖 头曲、鸭溪窖酒、尖庄红优191、北大仓 经典1984、沱牌舍得 沱牌T68、叙府大曲 叙府蓝标大曲。这些“光瓶酒”,才是酒鬼眼中的经典口粮酒,好喝不贵性价比高。

口粮酒的酒品选择,更多时候都以瓶身包装简陋,好喝不贵的“光瓶酒”为首选。

10款白酒好喝不贵。有江小北。百年糊涂。老村长。四川沱牌。剑南春。广东人喝的是红米酒。还有老北干。这些品牌酒好喝又不贵,根据个人情况喝哪一种白酒适应度数高的。应该是有好的选择性。例如江小白在互联网卖的酒比较出名的。建议大家不要多喝酒,少喝酒对身体不利于健康。

五、性价比最高的十款红酒都是哪些?

①新西兰马尔堡(Marlborough)产区黑皮诺

这款黑皮诺我喝到第一次就发现这个产区的黑皮诺尤其适合新手入门,十分轻柔易饮。

西班牙里奥哈陈酿(Crianza)干红葡萄酒

里奥哈产区是西班牙产区里标新立异的一个产区,在法定产区等级制度之上又独立有一套标准的分级制度,而这个分级制度是以橡木桶陈酿时间来区分的。

澳洲杰卡斯设拉子干红葡萄酒

澳洲是这两年国内葡萄酒市场的新星,新世界的领头葡萄酒产国,其实也是趋势。之前国内红酒市场霸主法国是由情怀导致,但这肯定会被市场淘汰。酒最终还是由口感决定市场。

智利中央山谷品种级佳美娜

在上面澳洲酒的背景就讲到了新世界葡萄酒产国智利同样为国内进口酒市场的黑马,在这里也推荐大家去试试智利的葡萄酒

智利的葡萄酒在国内市场上性价比方面堪称第一,且口感方面同样很贴切国人的口感需求。

选择智利葡萄酒还是建议试试特色品种佳美娜吧,等级不用高,品种级就行。这个等级同样以体现突出葡萄品种本身的特色为主。

这款酒是一款智利的品种级佳美娜,酒精度13.5度,入口十分柔顺清爽,带有明显的黑莓、蓝莓、草莓的香气并伴有淡淡巧克力和咖啡的味道以及智利特有薄荷气息,单宁结实却十分细腻,酒体丰腴多汁,回味回甜。

5. 杜康陈藏伍酒价格50度多少钱一瓶?

古代名酒有:

  1. 黄酒:在明代可能是专门指酿造时间较长、颜色较深的米酒.2.

  2.白酒: 明代的“白酒”并不是现在的蒸馏烧酒,如明代有“三白酒”,是用绍兴花雕是从我国古代女儿酒演变而来。

  3. 竹叶青酒

  4. 杜康酒

  5. 乳酒

  6. 兰陵美酒

  7. 状元红

  8. 女儿红

  除此以外,还有朝廷十大贡酒:

  中国古代的十大宫廷贡酒:

  1、九酝春酒

  东汉建安年间(公元196年),曹操将家乡的“九酝春酒”(即古井贡酒)以及酿造方法献给汉献帝刘协,自此“九酝春酒”(古井贡酒)成为历代贡品。

  古井贡酒的商标注册却颇费周折:1960年2月26日,古井酒厂按级申请注册古井牌古井贡酒商标时,3月18日,中国工商行政管理局却致函答复:古井酒厂申请注册的古井牌商标可以使用,但“古井贡酒”最好改为"古井酒",也就是“贡”字不能用。后经据理力争,后经中央工商行政管理局同意使用古井牌古井贡酒的注册商标和产品简介。古井贡酒1960年5月被评为安徽省名酒,1963年11月,在全国第二届评酒会上,被评为中国八大名酒第二名。从此,古井贡酒进人中国名酒行列,名字也越叫越响。

  十年浩劫期间,文化界及中国传统文化受到了最严重的摧残。带有中国传统文化色彩最浓的“古井贡酒”也难逃劫难。1967年古井贡酒的“贡”字被戴上了“四旧”的帽子惨遭战害,数十万套“古井贡酒”商标被一举焚之,简易新商标“古井酒”以“***”身份进人“***者”手中。然而,文化的魁力是无法消退的。应消费者的强烈要求,古井酒厂1973年上报安徽省轻工业局请求恢复使用古井贡酒商标。1973年9月1日,安徽省***委员会轻工业局下发文件,同意恢复古井贡酒名称的批复。

  从此,古井贡酒这个历经政治、经济、文化沧桑的品牌才被固定下来,并为人们所钟爱。

  2、鹤年贡酒

  创立于明朝永乐三年的北京鹤年堂在明、清两朝就专门为皇宫配制御用养生酒、养生茶等而扬名海内外,被誉为“京城养生老字号历史悠久第一家”!现专供于中央国家机关的《1405·鹤年贡》系列养生酒系运用鹤年堂世传六百年御用养生酒酿制工艺精制而成,色泽瑰丽、口味醇香,酒性温和,营养丰富,养人养生,是中老年养生保健的上好嘉品。

  鹤年堂把歧黄之术融于酒茶之道,他善长用佛手、桂花、金橘、茵陈、玫瑰等配以多种中药泡制成佳酿,制成后,酒的色泽瑰丽,红、绿、黄、紫无不晶莹剔透,花果之香浓郁,醇甜回味悠长,极投合文人雅士所追求的浪漫意境;而且具有解郁理气、保胆利肝、补气养血之功效,少饮养性,多饮微薰怡情,有酒意而无酒醉,且体无酒攻脾胃肝之害,人无酒后少德行之象,从永乐皇帝起,就把此酒列为皇宫御饮,永乐徐皇后、清朝慈安、慈禧等还以“金瑰酒”为养生养颜常用饮品。此方曾列为宫廷秘方,1927年曾按传承之方重新配制金佛酒、金橘酒、金茵酒、金瑰酒,深受京城名流雅士欢迎,甚至外宾也争相饮用。

  鹤年堂重又按古方及工艺研发生产,《1405·鹤年贡》系列养生酒,一经推出,立即受到追求健康完美的人士所钟爱,成为名流聚饮、亲朋馈赠的上等嘉品,日本、韩国、东南亚等也有人闻讯而至,未曾上市,就订购一空。

  鹤年堂最负盛名的“鹤年寿酒”等功能性养生酒,更是具有传奇色彩。明嘉靖四年(1525年),当时才25岁的严嵩任南京翰林院侍读,文章书法已负盛名,来京公干时住在菜市口南边的江苏会馆,距鹤年堂很近。此时的鹤年堂已经从丁家转到浙江药商曹蒲飒的手中。当时人们称他为“曹菩萨”,口碑极好。一日严嵩偶染小恙来到鹤年堂,“曹菩萨”为他亲自开方配药,相谈甚欢,“曹菩萨”知道严嵩书法极好,就请他给药铺写个牌匾,据说严嵩当时欣然提笔写下了“鹤年堂”三个字,从此,围绕这块牌子匾,演绎了许多传说。据说此匾一挂上去,便吸引了过往的行人,人们对这三个雄浑大字赞叹不已,认为京师无二。

  有一位山西的老举子,站在匾下端详许多,点点头又摇摇头,说:字是好字,有功底,有韵味,可惜笔锋转折处,时时透出一股奸气。后来严嵩果然成为权臣,当然,这只不过是后人的附会。

  严嵩题匾之后,从此与鹤年堂来往我了起来。后来严嵩嘉靖十五年(1536年)入京为礼部尚书,费尽心神,攀爬仕途,终于位至首辅,由于过于功于心计,官场明争暗斗错综复杂,如履薄冰,太过劳神,刚过花甲之年,就已老态龙钟。他到鹤年堂讨教调养之方,鹤年堂幼主曹永利用结合祖先之法,以培植中气、调节气血运行的原理给他配制了“鹤年长生不老酒”,用了年余,竟然白发变黑,脸色红润。严嵩和他的家人始终都在使用鹤年堂配制的中草药,“鹤年长生不老酒”更是每日必饮,身体慢慢调养的非常健康,严嵩一生在政治斗争的旋涡中竟然活了八十九岁(1408-1569)高龄。严嵩喝鹤年长生不老酒而神爽体健之事,后来传到了嘉庆皇帝的耳朵里,他是又喜又怒,喜的是世上竟然有此等妙方,怒的是“严嵩有此秘方,未尝呈录,可见人心是难料啊!”于是传旨命太医院到鹤年堂照方配酒,交将此方改名为“鹤年寿酒”,列为宫廷秘方,严令不得外传。此方也秘传至今,鹤年堂福、禄、寿、禧贡洒,就是用此系列配方配制,功效强,效果好,始终非常受欢迎。

  3、枣集美酒

  枣集镇是我国著名的传统酒乡,是道教鼻祖老子的诞生地。其酿酒历史久远,上可追溯至春秋,盛于隋唐,产出的酒被宋真宗赵恒钦定为“宫廷贡酒”,有“天赐名酒,地赐名泉”“枣集美酒,名不虚传”之美句流传。公元前518年,我国历史上著名的思想家、教育家。儒学祖师孔子问礼拜谒于道教祖师――老子(李耳),老子奉上枣集酿造的美酒招待孔子,孔子饮后遂留下“惟酒无量不及乱”的千古名言。宋真宗赵恒于在中祥符七年来鹿邑拜老子,夜宿老君台前“明道宫”饮用枣集酒后才思大发,命笔写下“先天太后赞碑”立于太清宫门前,并下诏地方每年进贡两万斤枣集酒作为宫廷之用。

  4、酃酒

  又名酃酉录酒。在北魏时就成为宫廷的贡酒,而且还被历代帝王祭祀祖先作为最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近农民自制的“家作酒”,后逐步进入市场,民国24年上海版《中国实业杂志》载:清末民初,衡阳城内有酿酒作坊179家,每年产酒达32,600担。故城衡阳酒店遍及大街小巷,有“青草桥头酒百家”之赞。今衡阳四乡,每家每户都会酿制。逢年过节、红白喜事,都用湖之酒待客。湖之酒用途广泛,除作饮料酒外,还用来作烹调佐料,除腐去腥,添色添香。其酒糟加淀粉冲蛋,甜酒糟煮汤元等美味可口。

  5、鸿茅酒

  鸿茅酒始创于清代康熙三十二年(公元1693年),至今已有三百多年的生产历史。它产于内蒙古凉城县的鸿茅古镇。

  独特的地域风貌,独特的气候环境,独特的原料宝藏,独特的上乘水质,独特的酿造工艺,造就了鸿茅基酒绵爽清冽,香醇宜人。

  清乾隆四年,山西榆次县王家堡驰名中医王吉天行医至鸿茅古镇,见此等上乘好酒,便毅然收买了鸿茅基酒(当时叫鸿茅白酒或称鸿茅酒)酿制缸坊,将自家历代秘传的中草药秘方用该酒浸提,制成了功效卓著的鸿茅药酒。自此,王吉天便停止了此酒的销售,专用作鸿茅药酒的基酒使用,故使得此酒更加神秘,外界很少见得到。后道光年间,与鸿茅药酒一并被选为宫廷贡酒。抗战期间,贺龙元帅在凉城工作期间,常饮用此酒,以御塞外严寒。

  6、羊羔美酒

  羊羔美酒配方独特,用料考究,选用优质黍米、嫩羊肉、鲜水果及名贵中药材陈酿而成,酒业呈琥珀色,酒度17度,融酯香、奶香、果香、药香于一体,酸甜适度,风格独特,具有滋阴润肺,增补元气,壮腰益肾,开胃健脾,养肝明目及乌发美容之功效。

  三国时诸葛亮以羊羔酒犒赏三军,在《空城计》中,当司马懿兵临城下时,诸葛亮在城楼上唱到:“大开城门将您迎,我用羊羔美酒犒赏你的三军。”唐代羊羔美酒作为贡品进入宫廷,供皇帝享用,唐玄宗李隆基给杨贵妃过二十岁生日时,从“沉香亭”贡酒中特意为杨贵妃选中了“羊羔美酒”以示祝贺,贵妃醉酒后,翩翩起舞,跳起了“霓裳羽衣舞”,玄宗酒兴排击奏乐。宋朝大文豪苏东坡在同客人畅饮羊羔美酒时,挥笔写下了“试开云梦羊羔酒,快泻钱唐药王船”的精美诗句,明代医药学家李时珍在名著《本草纲目》中记载:“羊羔美酒健脾胃、益腰身、大补元气”的滋补保健用品;清朝学者李汝珍在《镜花缘》中记载羊羔美酒系栾城所产,并将羊羔美酒列为当时55种名酒之量。

  7、杏花村汾酒

  据《北齐书》记载,杏花村汾酒在1500年前的南北朝时期就已经成为宫廷贡酒。唐代大诗人杜牧“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的千古绝唱更使杏花村和汾酒天下闻名,妇孺皆知。《唐国史补》、北宋朱翼中的《北山酒经》、窦革的《酒谱》、张能臣的《酒名记》、元朝宋伯仁的《酒小史》、明代王世贞的《酒品》、清代袁枚的《随园食单》都有关于杏花村美酒为历代名酒的记载。上世纪初的1915年汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,成为我国民族工业的优秀代表。

  8、五加皮酒

  五加皮酒,堪称最古老的贡酒。五加皮酒是由多种中药材配制而成,关于它的配制有一段段优美的传说。

  传说,东海龙王的五公主佳婢下凡到人间,与凡人致中和相爱。因生活维难五公文提出要酿造一种既健身又治病的酒,致中和感到为难。五公文让致中和按她的方法酿造,并按一定的比例投放中药。在投放中药时,五公主唱出一首歌:“一味当归补心血,去瘀化湿用妾黄。甘松醒脾能除恶,散滞和胃广木香。薄荷性凉清头目,木瓜舒络精神爽。独活山楂镇湿邪,风寒顽痹屈能张。五加树皮有奇香,滋补肝肾筋骨壮,调和诸药添甘草,桂枝玉竹不能忘。凑足地支十二数,增增减减皆妙方。”原来这歌中含有十二种中药,便是五加皮酒的配方。五公主为了避嫌,将酒取名“致中和五加皮酒”。据秦汉时期的〈申农本草经〉载,“鲁定公母单服五加皮酒,以致不死”。

  9、菊花酒

  据东晋葛洪的《西京杂记沂己载,汉高祖时,宫中“九月九日佩茱萸,食莲饵,饮菊花酒。云令人长寿”。据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载,“九月九日……,饮菊酒,祸可消”。这是旧俗重九为重阳节,需饮菊花酒的开始。

  溥杰先生曾为菊花白酒赋诗:“媲莲花白,蹬邻竹叶青。菊英夸寿世,药估庆延龄。醇肇新风味,方传旧禁廷。长征携作伴,跃进莫须停。”为莲花白酒题诗为:“酿美醇凝露,香幽远益精,秘方传禁苑,寿世归闻名。”

  10、“同盛金”烧酒

  1996年6月9日,一项令人惊叹的考古发现在辽宁锦州面世。人们搬迁锦州凌川酿酒总厂的老厂时,偶然在地下80厘米处发现了四个木制的酒海(古代酒的容器),酒海内竟然完好地保存着香气宜人的白酒。这些酒海以红桦构筑,长为2.62米、宽1.31米、深1.64米箱内裱糊以约1500层、内蘸以鹿血的宣纸。这些宣纸上用汉字,涝文书写“大清道光乙已年”、“同盛金”、“大清国”等字样。通过这些记载及其他遗迹、文物考古专家确认这是"同盛金"酒坊在清道光二十五年封存的,这些酒不仅命长,而且十分好喝。

  “烧酒”属陈香型,色微黄,酒精度53%,理化和卫生指标符合国家食品卫生标准规定。由于是贡酒,它用鹿血蘸宣纸封存,150多年的浸泡使鹿血渗入酒中,功效了得。

  据辽宁省考古研究所和中国食品工艺协会白酒专业协会反复考证后认为:这批清朝贡酒是世界上穴藏时间最长的白酒,它和盛酒器皿"木酒海"的发现,对中国酒文化的研究具有极其重要的价值。

上一篇:贵州茅台带有财源滚滚字的瓶子多少钱浓香型52度?
下一篇:桂花酒会醉吗

发表评论

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制