盘古汾

盘古汾，汾酒股份产品，一箱4瓶，光瓶酒，陶瓷瓶身，外观还是很好看的，度数高于一般的汾酒，55%vol，500ml，产品标准:GB/T10781.2，生产日期2022年4月，入手价180多。话不多说，直接品鉴。

酒液入杯，观色无色透明，无悬浮物，无沉淀；闻香清香纯正，具有汾酒典型的青苹果香，兼具粮曲香、青草香，香气清雅、协调、浓郁；入口醇甜，稍冲，毕竟度数高，中后段苦、涩感出现，但不是很突出，酒体较协调，后味较净，回味较长，风格明显。

总体来说，盘古汾闻香还不错，但是口感还差点意思，酒体胜过老白汾10、复古地球汾等，但比照青花20有明显差距。作为一款清香型白酒，一般清香型讲究爽冽、爽净，但是盘古汾酒体稍涩，明显不够“爽”。