跟所有意大利制的精品一样，PERONI发挥了对质量”精益求精”的个性。坚持150年的传统酿造工艺，在繁复酿造过程中，对原料物种与来源的坚持始终不变，让PERONI自上市以来，维持着一贯的口感与水准。

在精准酒精浓度5.1%控制下，春麦、玉米、麦芽及啤酒花的组合以及百年酿酒工艺的技术，造就PERONI优雅怡人的风格。加入了精选原料：双棱春大麦（two row springbarley）让口感更为柔顺清新，而来自罗马的天然纯水造就了专属的清新爽口；新鲜的酵母更赋予酒体爽口与均衡的馥郁风格，也让PERONI不论是搭配美食或是直接享用都迷人无比；强劲的结构与清爽不单薄、不酸涩的口感合而为一，丰富却又细致易入口的气泡让品尝PERONI的第一口显得格外令人惊艳。

PERONI的品牌定位相当明确，善用意大利风靡全球的三大特色：时尚、设计、美食，锁定重视生活品味的都会时尚族群。