酒类便利店对于大多数人来说，可能还是一个比较陌生的概念。

2014年，同程酒业在山西太原开设了本土第一家线下酒类连锁零售店。 这时候，谁也想不到，短短几年，桐城酒业会成为山西省最大的酒类连锁零售品牌。

同城酒楼有很多特点，其中之一就是打破了消费者对一个地区烟草酒店形象的固有认知，干净、整洁、 准时发货，正品保证。

发现酒类市场消费者两大核心需求

根据《国记数据：葡萄酒品牌2021Q1行业研究报告》，预计2021年中国葡萄酒行业新零售用户规模将达到5.36亿，并且随着消费群体的迭代，90后 以00后为代表的Z世代将成为消费主力军。

从2020年天猫超市年均饮酒人群分布也可以看出，18-39岁消费者占比76.5%，其中85后、90后成为 两个最大的酒精消费者。 大人群分别占26.01%和21.99%。