绍兴黄酒和茅台哪个好

文章主要介绍的是绍兴黄酒和茅台哪个好,为啥茅台比黄酒贵相关内容!

一、哪里的黄酒好

最好的黄酒莫过于绍兴黄酒,绍兴被誉为世界美酒产业,中国黄酒之都,以味道馥郁醇厚而闻名。绍兴黄酒是与贵州茅台齐名的全国八大名酒之一,素有北绍南茅之称号。

二、绍兴黄酒等级

等级:外观:干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒。

优级:橙黄色至深褐色,清亮透明,有光泽,允许瓶(坛)底有微量聚集物。

1级:橙黄色至深褐色,清亮透明,有光泽,允许瓶(坛)底有微量聚集物。

2级:橙黄色至深褐色,清亮透明,允许瓶(坛)底有微量聚集物。

香气:干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒。

优级:具有黄酒特有的浓郁醇香,无异香。

1级:黄酒特有的醇香,较浓郁,无异香。

2级:黄酒特有的醇香,无异香。

三、为啥茅台比黄酒贵

优良的品质。

由于酿造酱酒的一百多道工艺,造就了优良的品质和口感,一些追求品质生活的人自然对茅台酒情有独钟。茅台酒的酒度一直稳定在52~54之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的,还具有不上头、不眩晕、第二天神清气爽等特点。

酿制成本。

一斤高粱9个月出2两酒,至少陈酿2.5年。浓香型白酒一斤高粱2个月出3两酒,只要陈酿一年以上。

所以从时间成本来看,茅台相比其它的酒就更珍贵。

四、黄酒第一名牌

第一名肯定是绍兴黄酒

说到全国最出名的黄酒,我想一定少不了产自浙江绍兴地区的绍兴黄酒。绍兴黄酒,又叫绍兴酒,具有越陈越香的特点,因此人们又习惯称其为绍兴老酒。绍兴黄酒属于开放式自然发酵的酒,当地的地理环境、气候和湿度,非常适宜酿酒微生物的生长。

好了,通过以上关于为啥茅台比黄酒贵的相关内容介绍,相信大家对绍兴黄酒和茅台哪个好开始有了新的认识,这次的酒水饮料知识及文化就先根大家分享到这里。

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