在过去三年里，法国散装葡萄酒的价格出现飙升，其中白葡萄酒的价格飙升得最厉害。　　根据Murphy葡萄酒公司（Murphy Wine Company），从2011到2014年，白葡萄酒的价格平均上涨了64.5%，桃红葡萄酒的上涨了39%，而红葡萄酒的上涨了20.5%。

散装葡萄酒经纪人说，随着之前年份出产的葡萄酒逐渐售完，尤其是白葡萄酒和桃红葡萄酒，同时加上2013年份朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）的葡萄收获推迟（不过产量提高到13.50亿升），罗讷河谷（Rhne）、卢瓦尔河谷（Loire）、博若莱（Beaujolais）、勃艮第（Burgundy）和西南产区（South West）的收成不佳，导致2013-2014年期间散装葡萄酒市场发展放缓，价格则提升到历史最高水平。　　Murphy葡萄酒公司最新的价格报表使用一套红绿灯系统来标注葡萄酒的库存情况，其中法国葡萄酒被标注为红灯，而其他国家的葡萄酒大都为绿灯。　　整体来看，2013年法国葡萄酒的产量从2012年的41亿升增长到44亿升，增长率为7%。不过，回顾2012年之前，2011年，葡萄酒的产量下降了16.8%，为40.7亿升；从过去五年的情况来看，2013年法国葡萄酒的产量依然是比较小的。　　根据FranceAgriMer的数据，2013年8月初，法国生产商的葡萄酒库存量降到2001年以来的最低水平，尤其是白葡萄酒和红葡萄酒。