在我国，酒不仅仅是一种饮品，更是一种文化和祝愿。古人用酒祭天祈福，文人墨客与酒也有着不解之缘，发展至今，人们对于酒更加重视，尤其是逢年过节，酒也是必不可少的东西，可以说是无酒不成席，无酒不成宴。

随着酒行业的高速发展，各种不同的品牌让人眼花缭乱，导致在买酒的时候，很多人不知道怎么挑选，总觉得价格高的就是好酒。很多商家为了获取利益，抓住了消费者的这种心理，很多时候花了钱也喝不到好酒，其实牢记这4句“调酒口诀”，就能轻松挑到优质佳酿！

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第一句：印刷不清不要买，山寨货跑不了

在选购酒时，如果瓶身上的字体，标签或者图案是模糊不清的，一定要注意，很有可能是山寨版的酒。

真正的好酒，每一道工序都有专门的人员进行把控，印刷也由机器统一完成。而模糊不清的，有可能是手工做成的，很容易辨别。

第二句：名气越大越受骗，看到低价大牌酒赶紧跑

现如今，白酒市场鱼龙混杂，对于不了解其中弯弯绕绕的人，很有可能辨别不了真假。尤其是在名气这方面，很多的商家为了能够牟取暴利，会仿造名牌酒，然后低价售出，这就是传说中的“低价大牌酒”。

第三句：大厂贴牌不要买，香精勾兑糊弄你

市场上，商品贴牌十分常见，在各行各业当中都存在。

很多大牌酒厂都有贴牌酒，在最初做的酒还很不错，能够保质保量，但是做到最后，为了获取更多的利益就用香精勾兑，完全将自己的牌子做烂了。

第四句：想要买好酒，还需看等级

挑选白酒时，粮食酒只是一个最起码的保障，想要真正地买到好酒，一定要看等级。瓶身上会有一个等级标识，好酒的等级一般在特级和优级，以及一级和二级，所以想要更简单地挑选好酒可以直接看等级。

在买酒的时候，如果不知道怎么选，可以牢记以上四句话，避免花了钱还喝不到好酒的情况。