五粮液产于四川省宜宾市。 宜宾市是长江第一市。 位于四川南部，毗邻泸州。 这里的气候和微环境与泸州相似，湿热，适合白酒酿造。

说到五粮液酒，之前讲过水晶中的五粮液、五粮特曲、45°五粮精特曲、45°五粮春和六合液。 我个人认为这些酒是典型的杂粮跑窖浓香型白酒。 这些酒相互比较，具有典型的五粮液风格特征，从五粮特曲、六合液、精品特曲、五粮液到凉春再到水晶瓶，质量档次依次递增。 从品鉴的角度，我觉得五粮液应该从高品质的特色曲调入手。 说到水晶瓶，这款酒很好地展现了五粮液的风格和特点：窖香、谷香、谷香、曲香浓郁饱满，酒体绽放力极强。 之后，我有机会接触到五粮液的几款高端浓香型葡萄酒，让我对浓香型酒的这种风格有了新的认识。 今天，我将分享我对这些葡萄酒的品尝经验。

1618是一款档次高于水晶五粮液的高端白酒，但有意思的是，目前1618的售价低于水晶五粮液。 我的1618是20170411批次的白酒。 这款酒在倒酒时有一种朴实而浓郁的香气。 酒体香气浓郁，醇厚甘甜，绵绵舒畅。 与之前喝过的晶莹剔透的五粮液相比，这款酒的口感要淡一些，但香气更加饱满均衡。

12年的五粮老酒属于高档酒。 这款酒是一博哥送我的小样。 与1618相比，这款酒具有曲香、酱香、醇香的复杂香气。 与1618相比，这款酒具有精致而浓郁的香气。 品鉴后，此酒口感醇厚，风味均衡，香气浓郁，成熟内敛，但不沉闷。 酒体协调，风味多样但无一突出。 相比之下，1618的曲苦度还是略高； 不过最后酒体收尾迅速干净，余味没有1618那么悠长。总体来说，这款酒是坛中老杂粮跑窖酒和新杂粮跑窖酒的融合 葡萄酒。 一束非常完美的花束。

2000和80五粮液金牌60°也是一博格送的样品。 我个人认为是超高端的五粮液酒。 此酒一倒就闻起来香气扑鼻，香气成熟。 是窖香、谷香、袋曲香、醇香、酱油香、陈年香、木陈香的复合香。 尾调有淡淡的甘甜感，入口香气浓郁但不张扬，绵延有一定的延续感，回味悠长，余韵干净。 总体而言，这款酒很好地展现了坛坛基酒的风格和特点。

五粮液72°原酒也是五粮液一款很有意思的酒。 在浓香型白酒中，度数如此之高的酒屈指可数。 这款酒来自 20110422 批次。 倒出来的时候闻起来很香。 此酒气势强劲。 这种气势是高酒精度带来的复合香气的感觉。 浓香是五粮液浓香酒的典型特征。 有点像五粮液的晶莹，但没有1618浓郁。入口一品，这款酒入口纯正。 虽然酒精含量高，但刺激性不大。 如果不细细品味，甚至会觉得这不是一款72°的白酒。 . 香气中，窖香、酒糟香、谷物香、曲香相互协调，是非常典型的五粮液特色。 口感和回味干净，无杂味。 总的来说，这是一款不错的高度浓香型白酒。 在展现五粮液浓香型白酒风格的基础上，更加强调纯正、适口、无异味的表现。

总的来说，对于五粮液酒，个人觉得1618已经展现出了五粮液酒的风范。 经营窖藏浓香酒的特点。 最后，作为酒友，您如何看待我对五粮液高端浓香酒风格的理解？ 欢迎大家在留言区留言，我们一起讨论。