红酒品鉴新手课:专业礼仪与品鉴技巧一文速成

-1️⃣倒酒红葡萄酒倒1/3杯起泡酒倒3/4杯白葡萄酒倒1/2杯-2️⃣持杯一般葡萄酒都讲究一定适饮的温度,正确的持杯方法可以避免酒温升高。也能避免在酒杯上沾染指纹。握住酒杯的杯脚,用拇指,食指和中指夹住高脚杯杯柱,这种持法能够更轻易地操控酒杯。-3️⃣碰杯✔️倒酒量不要太满✔️注意杯子的高度✔️动作要轻✔️不要用杯口碰杯,而要用杯肚-4️⃣品酒在安排品酒的次序时,最好将较清淡的酒安排在前面。可减少先品的酒对后品的酒造成干扰。

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