法国杰出女性酿酒师Laurence Faller英年早逝

摘要:阿尔萨斯极具天赋的女性酿酒师罗兰丝·福勒(Laurence Faller)英年早逝,葡萄酒生产商和评论家们都纷纷向她致以敬意。ABSTRACT:Wine producers and critics have paid tribute to Alsace winemaker Laurence Faller, who has died of a suspected heart attack aged 47.

5月13日,关于阿尔萨斯著名酿酒师罗兰丝福勒(Laurence Faller)逝去的消息传出,业界随即掀起一片哀痛的狂潮。  罗兰丝福勒是一名年轻的女性酿酒师,今年才47岁,而且她是两个孩子的母亲。她的离世疑因心脏病发作。  位于伦敦的葡萄酒协会(Wine Society)发信说:这个消息非常令人悲痛。  最具权威的女性葡萄酒大师杰西斯罗宾逊(Jancis Robinson MW)说,这个消息确实非常令人震惊。  罗兰丝福勒一生中的大多数时间都投入在葡萄酒事业上,她在温巴赫酒庄(Domaine Weinbach)长大,父亲西奥(Theo)是温巴赫酒庄在二战之后迅速崛起的最大功臣。西奥也是阿尔萨斯AOC(建立于1962年)的著名支持者。从1898年开始,温巴赫酒庄一直属于福勒家族的产业。  西奥于1979年去世后,罗兰丝的母亲科丽特(Collette)一手接过温巴赫酒庄的经营权。后来,罗兰丝和她的姐妹凯瑟琳(Catherine)也参与到酒庄的经营,分别负责酒庄的酿酒和销售事宜。  也是从那个时候开始,罗兰丝逐渐赢得了同行和消费者的认可,成为阿尔萨斯最出色的酿酒师之一。  阿尔萨斯葡萄酒贸易机构Vins dAlsace号召葡萄酒爱好者们纪念一下罗兰丝。很多酿酒师都纷纷表达自己对罗兰丝杰出酿酒才能的敬佩。  勃艮第杜雅克酒庄(Domaine Dujac)的合伙业主杰里米塞斯(Jeremy Seysses)说,她酿造出了一些非凡的葡萄酒,并且他承认自己曾经对罗兰丝产生了一股单纯的中学生式的迷恋。  《醇鉴》(Decanter)出版总监莎拉坎普(Sarah Kemp)也向罗兰丝致以敬意,她说:罗兰丝曾经是世界上最具有天分的酿酒师之一,也是我在葡萄酒界最钦佩的女性之一。

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