江苏最好喝的酒是什么酒?4大好酒,可惜知道的人却不多

对历史有所了解的朋友,一定知道江苏自古也是我国好酒产地之一。大众对于南方酒量一直都存疑,但江苏人能喝并非“浪得虚名”,这里的酒文化源远流长、博大精深,再加上江苏盛产美酒,酒量大也是理所当然的。

不过江苏很多美酒,都因为一些外在因素没能走出当地,也只有喝酒多年的老酒鬼才知道。所以如果问大家江苏有什么好酒的话,很多人都说不上来。今天,小 编就来和大家一起看看江苏的4大好酒!

洋河大曲

提起洋河,大家可能知道它旗下的梦之蓝、天之蓝、海之蓝等,但对于洋河大曲却很少有外省的酒友听过。其实洋河大曲历史悠久,曾是江苏最有名气的白酒了,在全国各地也小有名气。

洋河大曲以优质黏高粱为原料,以小麦,大麦,豌豆高温制曲,使用美人泉水,精心酿造而成。酒体澄澈透明,浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口感细腻,回味悠长,曾多次荣获“名酒”称号。

沛公酒

“千古绝唱大风歌,一代佳酿沛公酒”,沛公酒产于汉高祖刘邦的故里——江苏省徐州市沛县沛城镇,沛公酒起源于汉朝,是目前最具“汉文化”历史的名酒,蕴含深厚酿酒技艺与白酒文化。

酿造工艺采用传统+现代酿造技术结合,以优质高粱、玉米、大米、糯米和小麦为酿造原料,以天然优质矿泉水为水基,经两轮窖底发酵陈酿,再经勾兑而酿成,酒质甘甜清爽,芳香浓郁,回味悠长,绵软适口,具有独特“茅头浓尾”的芝麻香型白酒风格。

五醍浆

五醍浆产自江苏滨海八滩镇,始于1958年,五醍浆以东北红高梁为原料,以小麦、大麦、豆子制作的大曲为发酵剂,辅以“鸭蛋汪”神泉水经百年老窖池发酵、酿制而成。

此酒具有色泽清澈透明,酒窖香气浓郁,甜,柔软,纯净,回味悠长等特点。

苏酒

作为双沟酒业和洋河股份合并成立的苏酒集团,推出绵柔苏酒系列产品,苏酒由宋代“泗州酥酒”和清代“双沟大曲”所保留的一系列传统工艺酿制而成。

苏酒系列主要包括“绿苏”、“翠苏”和“锦苏”三大系列产品。其酒具有“窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长”的特点。

以上,就是小 编知道的江苏4大好酒了,它们每一款口感都十分不错,可惜知道的人却不多,不知道大家有没有喝过呢?当然,江苏的好酒也远远不止以上这些,欢迎大家一起分享讨论哦。

发表评论

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制
塔尊佛教网|借视频之舟,渡烦恼之海 Tazun.Cn佛教音乐网 - 海量佛乐、梵呗、禅音在线试听与下载经书网 - 以音声作佛事,聆听与观想的修学园地 jingshu.net佛教导航 - 开启智慧之旅,连接十方法缘 | fjdh.org.cn智慧莲华 - 赋能寺院数字化升级,打造智慧弘道平台趣知道 - 提问与分享,人人都是知识分享家 | Quzhidao.Com地藏孝亲网--南无大愿地藏王菩萨给农网地藏经顺运堂 - 专业家居风水布局,八字命理分析,助您家宅兴旺,运势亨通弘善佛教网-传播正信正知佛法的佛教网站国学在线 - 国学网,国学学校,国学经典,国学地图品读名篇佳句,涵养诗意人生 - 古诗词网哦嘿养殖网 - 热门乡村养殖发展项目_养殖技术知识分享生死书 - 佛教文化传承与生命智慧探索平台地藏论坛-佛教网络净土_佛法综合社区生死书生死书