1. 用酒瓶子塞住

跟封闭酒瓶摇晃差不多的道理，主要是堵住瓶口别漏气

2. 用酒瓶堵住

可以的。

五粮液酒瓶口是有小珠子堵住的，所以不能够直接的倒回去。如果还有喝剩的酒又不想浪费掉了，要么就想办法把瓶口取下来，然后在用保鲜膜封存。

第二个办法就是用注射器将剩下的酒又重新的装回瓶子里面去。还可以用保鲜膜，把保鲜膜塞到孔里，把玻璃珠来回晃，卡住，然后用针刺个小眼，慢慢的往里倒。

3. 如何把酒瓶塞塞回去

身边的很多朋友问我：“我在家里开瓶红酒喝不完，塞回去还能放多久？”你花了多少钱买的这瓶？你自己心里没点数？那肯定是品质越好存放时间越久啊。因为葡萄酒这玩意可不老实了，开瓶后就喜欢出来透透气。

葡萄酒本身酒精度数较低，一旦开瓶后，空气就容易与葡萄酒直接接触。如果长时间没有喝掉，酒中的单宁和风味物质就易被氧化，从而失去葡萄酒本有的口感和香气。品质越好的酒杯氧化的时间也越长，因此品质越好的葡萄酒开瓶后存放的时间越长。

接下来我就和大家聊聊不同类型的葡萄酒开瓶后的保存期限。

1.静止酒

就是酒瓶没有什么气体，通常通过注入惰性气体或真空处理让酒与空气隔离，防止氧化。

比如一瓶品质不错的霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、赛美（Semillon）和长相思（Sauvignon Blanc）白葡萄酒可以放置3至4天。单宁高的红葡萄酒则可以保存5至6天。

那些批量生产，价格在100块钱以下，相对简单的白葡萄酒以及桃红葡萄酒，建议小两口在家当天灌完就算了。

2.起泡酒

就是会冒泡泡的酒，需要搞个party或庆祝之类的，最适合。起泡酒开瓶以后可保存多久，要看瓶中剩下多少酒液。如果仅倒出一杯，那剩下的酒可换瓶密封保存3至4天。如果已经喝掉半瓶，那么最好在两天之内把剩下的半瓶解决，否则你尝到的将会是失去灵魂的起泡酒。这样的起泡酒岂不是喝了无味丢了可惜吗。

3.加强型酒

一看名字就知道持久力强。

因为它有较高的酒精度数而且比大部分酒甜度要高，所以抗氧化能力很强。比如甜度一般的葡萄酒开瓶后冷藏期可达一周，对于高品质高甜度的葡萄酒，保持时间可以达到几周以上。

4.未进入适饮期的酒

未进入适饮期的葡萄酒表示它正处于青春稚嫩期，还需要岁月的历练才能展现它的魅力。开瓶的状态相当于缓慢的醒酒，对于没进入适饮期的酒来说长时间的放置反而是必要的。

那开瓶后该如何延长她的保存期呢？

1. 红酒开瓶后赶紧把橡木塞塞回去吧，别让它与外界接触了。

2. 给她换个小点的家（瓶）呗或者赶走那些入侵者（空气），把空气抽出来。

3. 用心呵护：避光、恒温、恒湿、避震；姿势要摆好：平放！平放！平放！

如果对以上回答还有疑问，可以在评论区告诉我或者私信我。同时也欢迎来我的公众号“一樽红酒”，和我聊聊酒！另外，我的公众号已上线澳洲红酒，充值会员预计还能节省3612元！

4. 酒塞掉进有酒瓶怎么拿出来

红酒里本来就有气体，这天热，气体膨胀，塞子自然会自动弹出。所以，红酒的贮存温度要求是16到18度，最好严格遵守。

说明其保存环境不当，在持续高温环境中进行过保存，或曾今受冻，酒质已经发生损坏。

红酒的储存方式介绍：

1、 合适的存储环境： 别以为买回来的葡萄酒品质是不变的，与其说它是商品，不如称它为“生命体”，因为葡萄酒会有从年轻到成熟再到衰落的变化过程，富有鲜活的生命特征，所以选择一个合适的存储环境对葡萄酒来说非常重要。它对温度的变化也很敏感，太干燥或者太潮湿都不利于它的储藏。阴暗，凉爽，潮湿且稳定的环境通常是它的理想之地。

2、 正确的存放角度： 葡萄酒的摆放最好成45度角或者横着摆放，这样葡萄酒会与木塞充分接触，使木塞保持湿润，充分膨胀，从而隔绝空气。如果酒瓶长期竖着摆放，会使木塞因为太干燥而慢慢紧缩，让空气趁虚而入，造成葡萄酒的氧化变质。当然，饮用前的几个小时，可以直立放置，让沉淀物逐渐积于瓶底而不影响口感。

3、 适宜的存放温度： 储存葡萄酒的温度是在5摄氏度到18摄氏度之间，最佳温度为11摄氏度。温度越高会加速葡萄酒的成熟度而造成变质，温度越低，葡萄酒的成长期就越长，成熟会变得缓慢。温度的大幅度波动也会给葡萄酒造成损害，应该尽量保持温度的稳定性。

4、 葡萄酒的存放时间： 有一部分葡萄酒爱好者喜欢收藏葡萄酒，认为葡萄酒存放的时间越长，葡萄酒的品质就越好。其实不尽然，葡萄酒的保质期通常是十年，但市场上90%的葡萄酒的最佳饮用期是在1至2年内，只有优等的波尔多葡萄酒才适合长时间的储藏，一般二十年以上才会处于巅峰状态。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多丽、雷司令等。

5、 可否在冰箱存放： 一般不建议大家将冰箱作为长期存放葡萄酒的场所。其一是为避免冰箱内的其他东西的味道影响葡萄酒的香气，造成蹿味，其二是冰箱的温度不适合葡萄酒的储藏。如果是饮用前需要临时降温，可以将葡萄酒放入冰箱冷藏几个小时。

5. 酒瓶塞堵住

一、如果是红酒就先用火把瓶口烧一下，消一下毒，在用一个比瓶口稍小的木塞在消毒后，在插入红酒瓶口，注意不要留缝，以防它变质。

二、用蜡封 烧烤用打火机燎一下就可以了 蜡比较软所以还比较好开

三、给瓶盖上绷一层保鲜膜，盖好盖。

四、或者去超市买酒瓶塞也是一个不错的方法。

五、成品瓶装白酒本身已封口，不放心的话，可以再加一层食用塑料布，用橡皮筋扎紧。

六、用一块或者一张韧性较好的纸，例如：牛皮纸覆盖坛口第一层，上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜，把酒坛口盖好，覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部，再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好。

七、最好的储存方法是把酒装在酒坛子里,用棕叶或笋叶不容易腐烂的东西盖上,在用石膏把坛子密封好,藏于地下,这样就不会使酒气那么快跑掉,过个3-5年,酒可能只有42-43度左右了。

6. 怎么把酒塞塞回酒瓶

真空塞的使用方法：

1、将真空瓶塞插入瓶口，上下拉动活塞杆（750ML空瓶约80~120次），抽拉次数越多吸力越紧，正常到拉杆松手后会自动回弹即可，此时瓶内已接近真空。

2、酒水保鲜后（改天再喝），旋转（或左右摇摆）拔出酒塞即可。 真空塞的作用： 我本人是一个冰酒爱好者，平时喜欢买各种牌子的冰酒回来品尝，从中去寻找最好的，最适合我的。但经常不能一次喝完，我就用真空塞把没喝完的酒塞上，保鲜时间长达到7天以上，有效保证开封的酒水长时间不会变质。它的原理就是把开封葡萄酒瓶中的空气抽出来，使瓶里处于真空状态，不让酒与氧气接触，这样就能使葡萄酒保持原味，而不会变质、变味。就拿我最喜欢的“寒带冰谷”的冰葡萄酒来说，此款酒是纯天然的冰葡萄发酵而成，没有添加任何的芳香物质，有天然的蜂蜜香和甜润的口感，这样的酒对如何保存当然要求要比其他酒要高。我就采用真空塞保鲜法，一点也没影响到它的口感。

7. 酒瓶塞进去了怎么办

一个是准备一方手帕。将手帕的一个角从瓶口缓缓伸入瓶中，留一小半在瓶外。

轻轻晃动酒瓶使木塞被包裹在手帕中。

轻轻将手帕向外拉，木塞也会被带至瓶口。

当木塞与手帕在瓶口塞紧后，再用力一拉，木塞即被取出。

另一个是准备一个薄而结实的塑料袋。将塑料袋从头到尾折成长条状，然后尾部伸入瓶中。

将酒瓶缓缓倒立，塞子落至瓶口附近。

从瓶口的塑料袋开口处吹气。

一手持酒瓶，一手将塑料袋用力向外拉。

在这个过程中，塑料袋尾部被拉至瓶口附近时，会积累大量气体直至爆裂，这样塞子就会被牢牢包在塑料袋中，从而被拉出来。