新年即将来临，对于新的一年，你一定有许多的憧憬和期待。比如，尝试一些新的事物，做些不一样的事情。对于葡萄酒爱好者来说，在新的一年里，除了饮用一些自己历来喜欢的特定风格的葡萄酒外，尝试一些不一样的酒款也一定会非常有意思。下面列举的34个有趣的饮酒愿望，看看哪个与你想的一样。　　1. 每个月尝试一款新的葡萄酒，每款都由不同的葡萄品种酿造。　　2. 喝一款别人觉得过时了的葡萄酒，寻找不一样的感觉。　　3. 自制一些鸡尾酒。把家里的烈酒都搜出来，按照自己的喜好调配一些鸡尾酒。　　4. 喝一喝波尔多干白葡萄酒。当别人都在喝波尔多红葡萄酒和苏玳甜白时，尝试一款波尔多干白，你会发现不一样的美味，而且价格也便宜很多。

5. 多喝一些波尔多中级庄的葡萄酒。列级庄和一级庄的酒太贵了，可以多喝些中级庄的酒，它们的价格实惠很多，而且质量也非常棒。　　6. 买一些螺旋盖封瓶的葡萄酒。喝螺旋盖封瓶的葡萄酒时，你会发现开酒真的方便很多了。　　7. 喝你喜欢的葡萄酒生产商（或酒庄）生产的所有葡萄酒。　　8. 买一箱你喜欢的陈年潜力好的葡萄酒，等它们慢慢成熟。　　9. 去你最喜欢的葡萄酒生产地旅游一次。

10. 找一家离家较近又靠谱的葡萄酒商店，让好心的店员在有新酒到货时通知你一声。　　11. 挑选一款你最喜欢的葡萄酒，和商店讨价还价一次。　　12. 寻找一款香槟以外你喜欢的起泡酒。　　13. 尝试一款你讨厌的品种酿造的葡萄酒，看看它是否真的有那么糟糕。　　14. 尝试一款日式威士忌。　　15. 和朋友开一家葡萄酒吧。

16. 用一个APP来记录你这一年喝的葡萄酒。　　17. 读一本有关葡萄酒的好书。　　18. 详细地了解一个你喜欢的葡萄酒产区。　　19. 学会制作一款你喜欢的、价格昂贵的鸡尾酒。

20. 尝试一些葡萄牙红葡萄酒，你会发现非常值得一试。　　21. 尝尝除了里奥哈（Rioja）以外西班牙其他产区的葡萄酒。　　22. 如果你喜欢牡蛎，配上一瓶慕斯卡德（Muscadet），好好感受一次。　　23. 如果你因为雷司令（Riesling）葡萄酒太甜而不想喝的话，你可以找一些雷司令干白试试。　　24. 尝遍你能接触到的所有品牌的啤酒。　　25. 找一些你读大学时经常喝的酒，看看你是否依然喜欢。

26. 买一瓶上好的朗姆酒（Rum），细细品尝。　　27. 喝一些不知名产区生产的葡萄酒。　　28. 除了马尔贝克（Malbec），试试阿根廷的伯纳达（Bonarda）葡萄酒。　　29. 认真品尝一款意大利西西里岛的葡萄酒，有机会去感受下那里的美景。

30. 品尝一款具有异国风味的吉尼斯黑啤酒（Guinness）。　　31. 在夏天，多喝喝葡萄牙的绿酒（Vinho Verde）。　　32. 如果你喜欢长相思（Sauvignon Blanc），就喝喝最正宗的桑塞尔（Sancerre）长相思。　　33. 多尝试一些新世界的葡萄酒，如智利葡萄酒。你会发现这些葡萄酒性价比很高，而且风味独特，质量也很不错。　　34. 除了西欧，试试东欧国家的葡萄酒，如匈牙利、格鲁吉亚、罗马尼亚和摩尔多瓦等国都是世界上酿造葡萄酒历史十分悠久的一些国家。（编译/Penny）