红堡干红葡萄酒_红堡干红葡萄酒2011价格表

不知国内有哪些知名葡萄酒厂

1、张裕张裕成立于1892年，是中国最早的葡萄酒厂之一。多年来，张裕先后荣获全国模范企业、中国名牌、中国驰名商标等多项荣誉，成为中国红酒行业的代表品牌。长城长城葡萄酒有限责任公司成立于1987年，是中国葡萄酒产业中的佼佼者之一，产品线涵盖了葡萄干红、白和甜型葡萄酒。

2、长城葡萄酒GREATWALL长城葡萄酒是中粮集团旗下，葡萄酒行业标志性品牌，具有较大影响力的葡萄酒领军品牌，国内较早生产出干红、干白、起泡葡萄酒，专业一体化的大型酒类运营商。

3、中粮华夏长城葡萄酒有限公司始建于1988年，全球500强企业，被誉为中国葡萄酒第一品牌，连续多年产销量居全国第一。主要专业生产干红葡萄酒。它是新中国第一瓶达到国际干红葡萄酒标准的企业。张裕——“传奇品质，百年张裕”。

4、龙徽（Longhui）：北京龙徽酿酒有限公司是北京地区著名的葡萄酒生产企业，其干红葡萄酒以优雅的香气和均衡的口感著称。西域（Xiyu）：新疆地区的西域酒厂利用当地丰富的阳光资源和独特的土壤条件，生产出的干红葡萄酒风味独特，深受消费者喜爱。

品尝赤霞珠酿造红酒的时候要注意食物的搭配，是浓郁型红酒。所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。过于柔滑的酒容易倍刺激较强的味道所破坏，因此珍藏波尔多萨博城堡干红葡萄酒中有20%的赤霞珠，增加该酒的浓郁度，以增加佐餐的搭配范围。

研究人员认为，此次的发现是人类自己种植野生欧亚葡萄树，且把它们专用于酿酒的最早证据。研究人员称，这些葡萄酒的制法可能与格鲁吉亚红酒制法类似，“先把葡萄压扁，再让葡萄的茎和种子一起发酵”。

很好。瓦莱特城堡干红葡萄酒的酿造历史十分悠久，传承着古老的酿造技术和先进的工艺，精心挑选每一种原料，从而得到了这款酒质醇厚，味道特别的葡萄酒。瓦莱特城堡红酒来自法国勃艮第产区的白葡萄酒，产自马贡地区的瓦莱特酒庄。

甜味：红酒虽然酸涩感强烈，但也能感觉到细微的甜味，因为红酒中多多少少会残留未完全发酵的糖分，因此，这些甜味便俩源于红酒中的残糖，而含糖量越高则越甜。

红酒有涩味、酸味、酒精味、甜味、果味、香气和风味物质的味道。涩味：红酒中让人感到涩是单宁酸的作用。如果红酒中单宁酸含量过高，则会令口腔产生干涸不适的感觉。酸味：酒石酸和苹果酸是红酒中最主要的酸。酒石酸和苹果酸都是在酿酒葡萄在生长和成熟期间发展出来的。

真正红酒的味道有酿酒葡萄品种的香味，酒香，和橡木桶的香味。

1、不开封，存放于干燥阴暗，不见光的地方，可以保存8-10年，开封后，可以保存5-7天。葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。英文名；Wine。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。

2、干红葡萄酒保质期约为5年。每种葡萄酒在饮用前，都需要存放一段时间。准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用，因为葡萄酒的存放也是期限的。适于存酿的葡萄品种有夏多纳、雷司令、卡本尼萧维昂，墨乐等葡萄品种。一般来说，白酒须在两年内饮用。

3、干红葡萄酒的保质期通常在3到5年左右。高品质的干红葡萄酒可以保存更长时间。保质期的长短主要取决于葡萄酒的品质、贮存条件和酿造方法。葡萄酒的品质越高，贮存条件越好，保质期也就越长。干红葡萄酒酒体颜色深红，口感丰富，含糖量低。适当的储藏条件可以延长葡萄酒的保质期。

4、干红葡萄酒的保质期一般有3年、5年，也有很多进口葡萄酒都会标上10年的保质期。这是因为之前有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以为了迎合我国的特色，也考虑到我国消费者的购买习惯才这样标注的。

这支95年的国产酒，很大可能是一支比较普通的酒，现今10数年过去，应该已经过了适饮期，酒质衰退了，能喝是能喝，只是口感不佳。

说实在的，这种杂牌子赤霞珠无论多少年份的都不值钱，也就是10几块钱。千万别当好酒送人，否则丢人大发了。什么烟城海岸，华夏海岸这种杂牌子。一般国内也就是：中粮，长城，张裕的还稍微贵一些，不过也要看系列。

目前市场中的价格在150-500元之间一瓶。

年是该酒酿造年份。保质期10年一般指装瓶后10年，其实就卫生标准而言，葡萄酒无所谓保质期，就算超过10年的酒喝下去也不会生病，只是国内葡萄酒厂家习惯性地标个10年，这个稍微懂酒的都知道。

意大利基安蒂红酒：基安蒂是意大利非常著名的红酒产区，以桑娇维塞葡萄为主。基安蒂红酒以其鲜明的酸度、红果味和草本香气而受到欢迎。在200元左右，你可以找到一些经典款的基安蒂红酒。西班牙里奥哈红酒：里奥哈是西班牙的一个著名葡萄酒产区，以天帕尼优葡萄为主。

第一款：长城天赋葡园葡萄酒参考价：78元推荐理由：采用三种葡萄混酿，分别是赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠，赤霞珠单宁丰富，喝起来有点涩口，而品丽珠和蛇龙珠刚好平衡了赤霞珠的酒体，使口感更加均匀，浓郁的浆果香气中散发出优雅协调的陈酿香。

个人推荐美国的嘉露香叶和智利的万轩士银十字。嘉露香叶是世界餐酒销量第一名，在上海港嘉露庄园的年进口量是80万箱。万轩士性价比很高，果香味醇厚，干红里面算是更接近中国人口味的。总的来讲，新世界的葡萄酒比旧世界的更合国人的口感，但是旧世界尤其是法国的酒名气更大。

以内的进口红酒，选择余地还是蛮大的。如果不是送人而考虑自己喝性价比较高的话，可以选择新世界（即欧洲以外产酒国）的出产，口感上，比较柔顺易饮的，推荐葡萄品种为美乐、马尔贝克（阿根廷特产品种）、品乐塔基（南非特产品种）等。

长城干红：长城是中国最知名的酒庄之一，其生产的红酒种类繁多，价格也相当合理。其中长城干红适合日常饮用，而长城嘉丽波斯系列则更加适合收藏。张裕解百纳：这是中国较早开始酿造葡萄酒的酒庄之一，其解百纳红葡萄酒获奖无数，口感平衡且丰富，价格亲民。