提到法国葡萄酒,很多人第一反应是波尔多、勃艮第,这无可厚非,波尔多或勃艮第葡萄酒以卓越的品质早已声名远扬,享誉世界。然而,源远流长的法国葡萄酒文化是否也起源于波尔多或勃艮第呢?其实,在法国葡萄酒悠久的历史长河中,当之无愧的老寿星应该是位于法国南部的朗格多克-露喜龙产区。
朗格多克-露喜龙产区葡萄种植和酿造历史超过8个世纪,被称之为全法国历史最悠久的葡萄树,更是全世界最大最古老的葡萄酒产区。或许,该产区的葡萄酒没有波尔多或勃艮第的有名,但是法国人餐桌上的葡萄酒有将近一半来自朗格多克-露喜龙。在这里,您不仅能品尝到该产区优质的美酒,还可以游览到迷人的自然风光,富含文化气息的文物古迹。 1、美酒美食,攒足口福 朗格多克露喜龙大区位于法国南部,紧靠地中海海岸,南面有东比利牛斯省,北面是洛泽尔省。这里有裸露着白色的石灰岩山 地、生长着灌木的荒凉之地、一望无际的沼泽地,还有地中海热情的阳光。阶梯型的地势对比呈现出鲜明差异。从大区北面直到加泰罗尼亚是登山爱好者的福地,从西班牙边界起绵延几公里的细软沙滩和泻湖,则是度假者的天堂。 拜充足的阳光所赐,郎格多克-露喜龙拥有世界上最大的葡萄园,这里一半以上的可耕地种植葡萄,占全法葡萄总面积的35.3%。年产葡萄酒 22亿升,其中21亿升为红葡萄酒,可谓法国乃至世界的红葡萄酒王国。此外,在朗格多克-露喜龙地区,任何产葡萄酒的地方都会有传统特色菜肴,比如奥布拉克的炖牛肉、加泰罗尼亚地区的烟熏猪肉食品、步兹格的生蚝或是洛泽尔省内的山羊奶酪(Plardon)等等。所以不仅到这里旅游,不仅可以品尝美酒,更能尝试到不少当地美食。 2、风光无限,大饱眼福 朗格多克-露喜龙地区葡萄园分布广泛,葡萄园的颜色随着季节的变更而变化。秋天的时候,天高气爽,葡萄叶渐渐变红,游客一定不要错过这样的美丽景致。此外,朗格多克-露喜龙的大片土地朝向地中海开放,从与西班牙接壤处一直延伸到罗讷河三角洲,它那长长的沙滩跟各个天然的泻湖相间,是红色火烈鸟的天堂,每年有长达300天的日照,自然风光魅力无限。可以参观法国南部的葡萄苗木、葡萄园、橄榄树林等朗格多克-露喜龙地区最典型的自然财富。 3、文物遗迹,感受历史人文气息
朗格多克-露喜龙地区酿造葡萄酒的历史久远,可以追溯到公元前6世纪。伊特鲁丽亚人、古希腊人、古罗马人以及修道士都对它的发展起到了深远影响,许多古老的传统沿袭至今。游客可以与朗格多克-露喜龙的葡萄园园主或酿酒商们相遇,以酒会友,体验他们对made in Languedoc-Roussillon的葡萄酒的热爱与激情。 各种在夏季举行的葡萄酒艺术和节庆活动。每年的7月和8月,游客可以参加在上朗格多克地区举行的葡萄园之彩节日,从而领略到当地的美丽风景、历史文化、葡萄种植和生活艺术。游客还可以稍作停留,在导游的陪同下参观凉爽的地窖,欣赏有关考古学和古生物学的收藏品。
更新于:8天前
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