每天认识一款酒|百富12年双桶

🌟 The balvenie 12 years old double wood|百富12年双桶🏆 获奖记录:2005年国际烈酒竞赛(ISC)银奖2006年/2013年/2014年国际烈酒竞赛(ISC)金奖2006年/2007年/2017年国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC) 银奖2013年/2014年国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)金奖🔎 百富12年双桶威士忌于1993年推出,采用了百富酿酒大师大卫斯图尔特在1982年设计的独特加工工艺。在传统威士忌酒桶中经过12年以上的熟化威士忌,移置到西班牙欧罗洛索雪莉桶中继续陈酿9个月。最后再将威士忌转移到一种叫“发泡桶”的巨大橡木容器内存放3-4个月,其目的是让威士忌自行“调和”,从而使口味变得更加柔和。💫 装瓶类型:OB💫 酒厂:The Balvenie Distillery|百富酒厂💫 公司:William Grant & Sons|格兰父子集团🥃 品鉴笔记:🔸 色泽:金黄琥珀色(添加焦糖色)🔹 香气:酒精感偏重,香甜的柑橘水果香气,香草味夹杂着蜂蜜的甜。一丝丝黑巧和雪莉桶气味🔸 口感:顺滑醇香,干果的甜味混合着肉桂的辛香和烤苹果的香甜,形成丰富层次感,淡淡的肉桂和胡椒慢慢呈现🔹 尾韵:中等尾韵,温暖感,口腔有微微辛辣感带着回甘的甜味🥂 饮用方式:纯饮、加冰

更新于:23天前
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