在酒桌文化盛行的今天，酒桌上如何说话成了营销人的难题。笔者整理了一些细节，希望对大家以后在酒桌上说话有所帮助。

中国酒局文化素来很浓重，所以吃到差不多的时候，就有人起来开始给领导敬酒。这个时候，你当然不能再只顾着低头吃饭了，敬酒是一种基本的礼仪。

但是如果你实在不会喝酒的话，把敬意带到就行，不过一定要注意这3句话永远不要说，否则真的得罪人。

01.“我喝不了酒，顶多只能喝一点”

如果参加酒局，你不会喝酒的话，那你可以直接说出来。别人不会为难你或者顶多让你试着抿一口。

上次我们聚会，我就提前表明自己从来没喝过白酒，他们当然就不听我的开始给我倒酒，然后我就只能跟着他们给领导敬酒。

抿了一口之后把自己的敬意带到，然后喝完之后坐在那边面露狰狞。这个时候和我关系比较好的同事就神助攻：“他这是为了表达对老大的敬意，都破例一次喝了酒。”

这样既没有得罪领导同事也没有再给我劝酒。

但是有的人明明就很会喝，还说自己只能喝一点，这样开一个头，你就再躲不掉了，不仅自己受累，还容易扫大家的兴。

02.“他其实是能喝酒的，以前我们...”

那次公司的聚会，我们办公室小吴和我一样喝不了酒，但是他不是特别会说话，大家劝酒劝急了他态度也不是很好，于是就很扫兴。

然后过了一会他也察觉到了气氛有点尴尬，于是就打量着办公室里平时和他关系比较好的小朱：“小朱你今天怎么喝那么少啊，感觉不在状态啊，上次咱们去喝酒的时候，你喝了挺多啊。”

小朱当时情绪就有点不好，但是想了想还是举起杯，要和小吴干一杯，旁边的人跟着起哄，于是小吴也不好意思不喝，就又喝了一口。

大家要么就是喜欢看能喝的人使劲喝，要么就是看不会喝酒的人被灌酒，于是小吴的下场你也就能猜到了。

03.“你俩平时关系那么好，不干一杯啊”

“你们俩刚来的，得和大家碰一杯”

这种话一般你和关系比较好的同事都会这么说，但是对方却不一定和你关系就很好，所以尽量还是不要说。

其实酒桌上活跃气氛也是一种必不可缺少的方式，大家都喜欢互相劝酒，但是如果你不喝酒的话就不要劝别人酒，更不要什么别人不喝就是不给你面子，你这种多半也会被人反过来抓去喝酒。

而且，酒局上能看出一个人的人品，你如此处理，反而会让别人觉得你不厚道。换句话说，你这就等同于给自己挖坑，早晚也就自己跌倒坑里了。

酒局不光是见酒品，更多的见一个人的人品。

不管你是混迹酒场的老司机，还是刚刚接触的新手，在碰到酒局时，为了身体着想，这九条真言务必牢记。

1. 喝酒脸红别逞能

“喝酒上头的人酒量好”，在很多酒局上都能听到这样的说法。但其实，这是人体缺乏解酒酶导致的。酒精进入人体后，在乙醇脱氢酶的作用下会产生乙醛，当乙醛堆积太多时，而乙醛脱氢酶又不够用的时候，便会导致毛细血管扩张，产生脸红现象。

相比起乙醇，乙醛对身体的伤害更大，如果再强行喝酒，只会导致体内乙醛越来越多。因此，喝酒脸红的人一定要注意，即便表面上没有醉，也不宜过多饮酒。

2. 浓茶解酒是谣言

或许是因为茶多酚的护肝作用，也或许是因为浓茶中的咖啡因能使人迅速清醒，很多人都喜欢在酒后用浓茶醒酒。

但其实，浓茶中的咖啡因容易引起血管收缩，导致头痛，而茶碱更有利尿的作用，有助于排出身体的水分。这样一来，酒精还没分解完就进入了肾脏，对肾脏也有很大的伤害。

3. 抠喉咙催吐不可取

在酒桌上，一些人感觉自己将要不胜酒力，但又实在没办法必须继续喝酒时，总会偷偷跑去洗手间抠喉咙催吐，将喝进去的酒吐出来，人会好受很多。虽然能暂时缓解酒精带来的不适，但催吐却有着很多的安全隐患。

酒桌上吃饭，难免会进食许多油腻的食物，再加上抽烟、喝酒，胰脏会分泌大量胰液，当我们抠喉咙催吐时会使腹腔内的压力增大，从而使胰液分泌受阻而使其反流，消化胰脏本身从而引起急性胰腺炎，恶劣的会引起急性出血坏死性胰腺炎，对身体伤害非常大。

此外，若在神志不太清楚的情况下，催吐也可能使呕吐物进入呼吸道，导致窒息情况的发生。

4. 避免可乐、雪碧掺酒喝

说中的“红酒兑雪碧”经常被人拿来调侃土老冒糟蹋红酒，但其实，这种做法对人体健康也是有一定伤害的。

可乐、雪碧等碳酸饮料中含有丰富的二氧化碳，会迫使胃中的酒精很快进入小肠，而小肠对酒精的吸收会比胃慢很多，使人更易喝醉。这也是为什么香槟比普通静止葡萄酒更易醉的原因。

5. 感情再深也别一口闷

喝酒速度越快，醉的自然也越快。所以在酒桌上，别再听信什么“感情深一口闷”之类的话了，真要感情深，还能这么害你吗？

6. 喝酒前先吃东西

空腹饮酒时酒精吸收快，很容易醉，并且对肠胃伤害很大，容易引发胃出血、胃溃疡的疾病。在参加酒局之前，先吃点鸡蛋、牛奶或面包，把你的肠胃保护起来。

8. 不同的酒不要混着喝

《清异录》说:“酒不可杂饮。饮之，虽善酒者亦醉，乃饮家所深忌。”当把不同的酒混着喝时，肠胃在短时间内吸收酒精的浓度差异会很大，这对肝脏来说是非常不利的。

过度的刺激作用会促使肝脏加快分解酒精，从而给血液中短时间产生了大量的乙醛，导致速醉。

这就好比，在你喝酒时，肝脏本身已经很忙碌了，而你此时还不按套路出牌，一会儿喝红的，一会儿喝白的，肝脏自然会撂挑子不干了。所以，喝酒就老老实实喝一种酒，别给肝脏太大压力。（来源：葡萄酒智库）