贺兰山东麓葡萄酒的生产历史!
贺兰山东麓下的果园,在北部和南部都很有名,自古以来,贺兰山东麓的平原地区就被称为“长江以南”。" 贺兰山脉绵延200多公里,非常壮观。这是戈壁沙漠的天然屏障。黄河流经贺兰山东麓,滋养了几千年的银川平原和“..
贺兰山东麓下的果园,在北部和南部都很有名,自古以来,贺兰山东麓的平原地区就被称为“长江以南”。" 贺兰山脉绵延200多公里,非常壮观。这是戈壁沙漠的天然屏障。黄河流经贺兰山东麓,滋养了几千年的银川平原和“..
常听人赞美友情如陈年老酒,愈久弥香。其实酒何尝不能使人收获友情,李白“举杯邀明月,对影成三人”月下独酌何其孤独,但若有酒有友,岂不快哉。酒,不知成就了多少天长地久的深情厚意。“一杯浊酒喜相逢”。三国时..
为什么是探访智利古老的葡萄酒庄?葡萄酒的普及以及葡萄酒的文化普及,可以说对整个民族健康都是有非常正面的影响的,可以说是有着其他消费难以代替的积极作用,今天我们就来了解一下智利古老的葡萄酒酒庄是什么样的..
无论你对葡萄酒的了解有多深,提到“拉菲”这个名字,一定不会陌生。的确,对于很多国人来说,“拉菲”也许是他们对于葡萄酒初的认知。不过,抛开这些光环,出产“拉菲”的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)又..
在中华文化上下五千年的发展中,诗词与酒一直难解难分。范仲淹在思乡忧愁时,酒入愁肠,作诗《苏幕遮》;韩愈在遇见同道中人时,敬酒抒情,写下《赠张徐州莫辞酒》;王羲之在游山玩水间,一觞一咏,提笔《兰亭集序》…..
不同于纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County)等产区,坐落于相对内陆地区的中央山谷(Central Valley)略显低调,这里别样的地理环境和天气组合,造就了饶有特点的葡萄酒风格,尤其为仙粉黛(Zinfandel..
法尔兹(Pfalz)是德国非常重要的葡萄酒产区,拥有极大的发展潜力。其出产的雷司令葡萄酒极具特色,享誉,一起来探寻这个深受雷司令爱好者青睐的经典产区。 历史发展法尔兹的名字“Pfalz”来源于拉丁语“Palatium”..
说起南非大家想到的都是南非钻石,如此的闪耀夺人,但其实南非的葡萄酒也是非常吸引人的,很多葡萄酒爱好者为了品尝南非葡萄酒都会特地到南非本地去品尝,今天我们就来了解一下关于南非葡萄酒的历史。南非是世界上第..
从古到今,每年到了端午节这天,人们都要吃粽子,挂大蒜,熏艾草,喝雄黄酒,有的还给小孩的额头上抹上雄黄。人们习惯了节日这天喝雄黄酒,但有好多人还是不了解为什么在这天非要喝雄黄酒呢?这里有个关于端午节喝雄..
作为一个90后,笔者的童年充斥一种别样的情感崇拜――侠义。从小到大,电视里播出多的就是武侠剧,从射雕三部曲到笑傲江湖、碧血剑、雪山飞狐、飞狐外传以及鹿鼎记等等,查良镛先生的武侠世界让人无限神往,而且每一..
鹤庆乾酒历史悠久,始创于明正统年间,说起鹤庆乾酒的来历,在民间还有一段颇具传奇色彩和神秘意韵的故事。据说鹤庆乾酒是乾隆下江南那阵子,在一次晚宴上,品了鹤庆出产的西龙潭酒后,觉得味道醇厚中,有一股子清冽..
“白马”的意象,在我国文化中总有着特殊的意味――有“白马王子”的浪漫爱情,有“白驹过隙”的惜时如金,还有“白马非马”的深奥哲学。在法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion),也坐落着一座名为“白马”的..
我国是古老的酿酒之邦,从古至今酒与人们的生活密切相关。酒文化历史悠久,源远流长,其中尤以酒联是人们喜闻乐见的一种酒文化载体。酒联多见于酒楼酒店,旧时一家名声显盛的酒楼,必有酒联示客。如“美味招来天下客..
随着葡萄酒文化的普及,以及现代人对于养生保健的需求越来越重,近年来越来越多的人因为葡萄酒的养生功效而选择了葡萄酒,今天我们要了解的就是关于香醇波尔多的成年美食。欧洲是一个浪漫的地方,除去特有的人文情调..
在众多的葡萄酒产区中,法国的阿尔萨斯(Alsace)和德国都是代表性的雷司令(Riesling)产区,但它们出产的葡萄酒风格却不尽相同。阿尔萨斯与德国究竟有什么渊源呢?随本文一起来看看吧。 1. 地理位置及风土阿尔萨斯..
俗话说,酿酒不难,难在前300年。那么,35年能打造世界酒庄吗?这不,诞生仅35年的膜拜酒庄哈兰酒庄(Harlan Estate)给你“现身说法”!在所有美国酒的WS均价上有一个仅次于啸鹰(Screaming Eagle)与神秘酒庄鬼马..
“美国葡萄酒之父”罗伯特・蒙大维(Robert Mondavi)曾称赞道:“喀龙园(To Kalon)是一个承载着悠久历史和魔力的葡萄园,拥有理想的土壤、阳光和雨水。在我看来,它就是一个宝藏。”这座位于美国纳帕谷(Napa Val..
河南鹿邑是一个人文萃集之地,这里是道宗老子的故里,也是仙人陈传的出生地。有道是:“隐隐青山爱戴烟,太清仙境尚依然。虎头雪迹迷樵叟,涡口风帆失钓船。”鹿邑酒酣醇味美,窖香芳浓,绵甜纯正,只要喝上一口,就..
生活中,总能看到喵星人颇有兴趣地对着各种酒精饮品闻一闻,舔一舔,然后露出一脸陶醉的神情。但是事实上,喵星人和人不一样,它们的肝脏是没有办法分解酒精中的毒素的,因此,喵星人喝酒可能会引发肝功能衰竭,严重..
兰陵盛产美酒,以其酒香馥郁,醇厚甘甜而八方闻名。兰陵生产的美酒很多,很多家酒坊一年四季烧锅火不停歇,每天都有酿好的美酒出坛,缕缕芬芳的酒气弥漫兰陵小城,甚至直达天宇。相传天宫瑶池的王母娘娘闻到下界的酒..
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