酒历史

生活中时不时就会发生一些有趣好玩的事情，让人觉得生活很美好，总会有意外发生。其实，回顾葡萄酒的发展历程，虽然很艰辛，但其中也发生了不少有趣的事情。接下来，给大家盘点一下，葡萄酒历史文化有哪些奇怪而又有..

青草、柠檬、柑橘和鲜花清新动人，覆盆子、黑醋栗、香草和雪松浓郁诱人，咖啡、巧克力、干果和烤面包醇厚迷人。葡萄酒有许多令人陶醉的香气和味道。但是你知道汉化葡萄酒吗？这其中有哪些故事呢？一起来了解一下。 ..

文化和自然遗产，见证着一个民族辉煌的历史，记录了一个民族几千年来的精神文化气质。6月13日，是2020年文化和自然遗产日。作为见证白酒文化起源和展示优质文化遗产的窗口，承载着“酒魂”深刻含义的汾酒，同样承担..

蒸馏器是蒸馏酒的必备工具，有了蒸馏器才能生产蒸馏酒，这是酒界常识，然而，蒸馏器并不一定非去蒸馏酒，还可以蒸馏其它物质，如香水业蒸馏花露水，药业蒸馏医用水，都要使用蒸馏器。古代的炼丹术也采用过蒸馏法。所..

圣经中有大量提及葡萄酒的情景，其中经典的要属达・芬奇名作――《zui后的晚餐》中所刻画的一幕。这顿不寻常的晚餐让耶稣的一句“面包是我的肉，葡萄酒是我的血”流传百世，葡萄酒也因此被称为“基督之血”，足以窥..

酒历史

世界上有着许许多多的不同款式酒类，像白酒、啤酒、葡萄酒、白兰地和威士忌等等，那么，关于白兰地的葡萄酒文化灵魂，各位朋友们是对此了解多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。白兰地意思是“葡萄酒的灵..

1991年夏季的一个午后，勃艮第酒商罗伯特・杜鲁安（Robert Drouhin）与西班牙酒业巨头桃乐丝酒庄（Torres）的掌管者――米格尔・桃乐丝（Miguel Torres）在葡萄园内闲谈。深入交流过后，他们意识到两人的家族企业有..

从1937到今天，时光将通化葡萄酒打磨得光彩四溢。作为我国早的葡萄酒生产商之一，通化葡萄酒见证了新我国历史的诸多时刻，以岁月赋予的不可复制的传奇风情成为我国葡萄酒的代表。对我国发展葡萄酒产品品质的孜孜不断..

把黄鹤楼传播广的，应是李白。在《黄鹤楼送孟浩然之广陵》中，当时游离汉口的李白，与落第而归的孟浩然，诗意辞别于黄鹤楼，意境阔大，情深意挚，余味不尽。因诗而名的黄鹤楼，毫无悬念地成为武汉的符号。但，黄鹤楼..

我们大家都知道的就是国外的葡萄酒是如何的好，味道如何的香醇，却不知葡萄酒发展历程是如何，其实是世界葡萄酒的起源国家之一，而且还有很多地方都是葡萄酒的发源地，由于地理位置的问题，葡萄有些酸，不适合人们的..

见到刘伍进老人的时候,95岁高龄的他,正在家门口等着衡水老白干厂里的采访及拍摄团队前来。为了拍摄,家人特意给他换上他那个年代的灰绿色工装外套,上面还用红线绣着衡水老白干的字样。刘伍进是衡水老白干的老一辈工匠..

在所有人的印象之中，鸡尾酒仿佛是西方的产物，但说起鸡尾酒的历史渊源，苏东坡不得不提，其中还有一段有趣的故事。当年苏东坡惹朝廷不满，被发放到黄州务农，工资停了，奖金没了，津贴更不用说。他又不会经商，没有..

在2004年的柏林盲品会（Berlin Tasting）上，2000年份的查德威克红葡萄酒（Vinedo Chadwick, Maipo Valley, Chile）法国与意大利的一众名酒，夺得桂冠，展现了智利葡萄酒与查德威克酒庄（Vinedo Chadwick）的真正实..

古人饮酒，常出许多新奇的花样。在唐代，宫廷中开始有了 “自来酒”，美酒可以通过管道源源不断地畅涌到筵宴上，流到酒客的杯子里，就像我们当今使用自来水一样便利。唐太宗李世民就曾两次用这自来美酒招待北方少数..

自周公发布《酒诰》后，经成王、康王、昭王，只有60多年时间饮酒有度。到穆王时又酗酒无度起来，及至周幽王，已成了“朝亦醉，暮亦醉，日日恒常醉，政事日无次”嗜酒如命的昏君了。有个名叫褒响的大夫向周幽王进谏，..

冰酒，冰葡萄酒的简称，于1794年诞生于德国的弗兰肯尼亚。当时，人们发现葡萄的糖分和风味会留在葡萄树上，直到一次大霜被冰冻和解冻后才得以浓缩。经过200多年的发展，冰酒已经成为质量好的酒，真正的冰酒只产于德..

堡林爵是香槟核心产区中为数不多的只采用产自马恩河（Marne）的葡萄来酿酒的酒庄之一。您对它的了解有多少呢？通过10段小故事，一起看看吧。 1、一段家族故事堡林爵香槟始创于1829年，其品牌创始人是阿哲娜瑟路易斯..

侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）位于波尔多格拉夫（Graves）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，是波尔多1855分级（1855 Grands Crus Classes）中仅一一个不在梅多克（Medoc）地区的一级庄，同时它也入选了格..

Chateauneuf-du-Pape由三个单词组成：Chateau （城堡）―neuf（新）― Pape（教皇）。教皇新堡不是一个酒庄，是在法国南部罗纳河谷的一个葡萄酒产区。在世界一品酒师罗伯特帕克的评分里面，罗纳河谷的酒总是占有大量..

1997年，时任罗斯柴尔德男爵集团（Baron Philippe de Rothschild SA）监事会兼木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）庄主的菲莉嫔・罗斯柴尔德女男爵（Baroness Philippine de Rothschild）和智利酒业巨头干露集团..