中国酒令文化:酒令与酒官
想必读过《红楼梦》的朋友都知道刘姥姥二进大观园,金鸳鸯三宣牙牌令的回目,其中在宴席之上,众人行酒令,鸳鸯所担当的角色,便是酒官。古人在行酒令时一般选一人当令官,作为指挥,余者依令做相关游戏,违令或负者..
想必读过《红楼梦》的朋友都知道刘姥姥二进大观园,金鸳鸯三宣牙牌令的回目,其中在宴席之上,众人行酒令,鸳鸯所担当的角色,便是酒官。古人在行酒令时一般选一人当令官,作为指挥,余者依令做相关游戏,违令或负者..
人为什么要喝酒?听过很多理由,浇愁、助兴、壮胆、应酬、品味......这些都是,但我听过动容的理由就是喝酒可以让人变年轻。说喝酒能使人变年轻,你们信吗?大家不也常说:酒是粮食精,越喝越年轻嘛!有人可能要反驳..
这是一场没有硝烟的战争,敌对双方为巴罗洛产区的保守派和革新派,没人知道战争的火苗是在何时何地开始点燃,也不知道持续了多久。这是一场关于巴罗洛葡萄酒风格和酿造方式的较量,这就是的巴罗洛之战。 巴罗洛之战..
何谓三白酒?《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。以往农村过春节,就用它来招待客人,在乌镇民间,此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣“猫屎..
青海历史悠久,是古代文明的发祥地之一。历史上的青海,一直是多民族劳动、生息、交融发展的地区,世代生活在这片神奇土地上的先民,包括羌犷、或沉重、或惨烈,以那曾经有过的辉煌,吸引着世人的瞩目。 青海是一座..
即使你没亲自喝过,但也一定听说过「香槟王」唐培里侬(Dom Perignon)的鼎鼎大名。「唐培里侬」这个名字本身就是奢华的代表,想要在酒桌上侃侃而谈,成为香槟行家吗?这 9 条关于唐培里侬的事情你一定要知道――1、..
如何才能够在这个纷杂的时代,去追寻古人的风雅,让人们能够从浮躁里沉淀下来,去真正感受一种像古时文人墨客一样讲究而有品味的精致生活呢?在古代,诗传情,酒抒怀,诗酒结缘,传承千年。说起古人的酒事,那可是不..
妙年作赋动明光,又策星U赴夜郎。贵州是我国古人类的发祥地和古文化的发源地之一,具有深厚的历史文化传统,其在战国、秦汉时期成为夜郎国的中心,形成了今日散落于贵州各地众多关于仍然是一个“悬念”的夜郎文化的..
核心提示:中华千生富介在众多品牌中独树一帜,补充国内空白,《未尝富介不侍酒》在振兴中华千年富介民族品牌之“千年寻根古方重现”诗词楹联征稿中获得优透作品集锦赏析唐风古韵富介酒诗词楹联集锦赏析中华千生富介..
2004年,在由爱德华多・查德威克(Eduardo Chadwick)发起的柏林盲品会(Berlin Tasting)上,来自法国、意大利和智利的16款名庄佳酿云集于此,一较高下。一番角逐之后,两款智利葡萄酒成功拿下冠、亚军,打破了世人..
主演:曹操、刘备、关羽、张飞、赵云、许褚、张辽东汉末年,曹操挟天子以令诸侯,势力大;刘备虽为皇叔,却势单力薄,为防曹操谋害,不得不在住处后园种菜,亲自浇灌,以为韬晦之计。一天,刘备正在浇菜,曹操派人请..
千叟宴始于康熙,盛于乾隆时期,是清宫中与宴者多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园首一次举行千人大宴,玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首,故得宴名。乾隆五十年(1785),四海承平,天下富足。适逢清朝庆典,乾隆帝为表示..
一仙贺知章:知章骑马似乘船,眼花落井水底眠。二仙汝阳王李Q:汝阳三斗始朝天,道逢曲车口流涎,恨不移封向酒泉。三仙左相李适之:左相日兴费万钱,饮如长鲸吸百川,衔杯乐圣称避贤。四仙美少年崔宗之:宗之潇洒美..
告别喧嚣与嘈杂,别走的太快,这样的慢生活,才能让我们感受和倾听内心的世界。陶渊明的田园诗一直广为流传,除此之外,他还是我国文学史上一个大量写饮酒诗的诗人,尤其以《饮酒》二十首组诗著称。思考人生时,他会..
主演:杜康、刘伶传说晋代竹林七贤之一的刘伶,酒量极大举世无双。由于对政治不满,他经常出外游历喝酒。有次他来到洛阳,走到杜康酒坊门前。只见门上的对联写道:“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盏海底眠。”横批:“一醉..
主演:刘邦、张良、樊哙、曹无伤、项羽、范增、项庄、项伯秦末,刘邦与项羽各自攻打秦朝的部队,刘邦兵力虽不及项羽,但刘邦先破咸阳,项羽勃然大怒,派英布击函谷关。刘邦的左司马曹无伤派人在项羽面前说刘邦打算在..
西晋末年,中原经过八王之乱和永嘉之祸后,北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族纷纷举家南迁,渡江而南的占十之六七,史称“衣冠渡江”。南渡后的北方士人,虽一时安定下来,却经常心怀故国。每逢闲暇,他们便相..
有人说,经常喝酒的人,不是喜欢喝酒,而是喜欢喝酒的那种感觉。喝酒是为了发泄和释放情感,喝醉酒是为了让疲惫的身心得到解压和安慰......与人相处总会有开心与不开心,总有许多话不能当面说,总有些话不能在清醒的..
笔者初识襄阳,源于金庸的“射雕三部曲”。金庸先生用大量笔墨描写了襄阳城、襄阳保卫战。如果说少年时期对武侠小说的痴迷让我知道了襄阳,那么真正让我深入了解襄阳的,当源于一款九头鸟纪念酒,此酒出自位于襄阳市..
我生于1951年初,这一年,父亲陶君起由大众创作研究会奉调进入新成立的中 国戏曲研究院,月薪110余元,在当时可谓不菲。但因为上有祖父母,下有四个孩子需赡养,故并不宽裕。幸而父亲常有稿费,多用来下饭馆。父亲出..
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