11岁天才酿酒师横空出世
摘要：11岁，你在干吗？一位11岁的南非女孩却已成为酿酒师，在父亲的监督下酿制出了第一款葡萄酒，并正式成为酒庄的第四代酿酒师。说到酿酒师，大家首先想到的肯定是飞行酿酒师米歇尔•罗兰（Michel Rollands）。罗..
葡萄酒过度包装：死要面子，或犯法
摘要：7月15日，《广州市限制商品过度包装管理办法》开始起征意见。此次《办法》对各大包装做了“特别规定”。早在2010年，国家质检总局和国家标准化管理委员会正式发布了《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》..
跟对老板很重要：干露让菲泽获得新生
摘要：干露酒庄自2011年从布朗-福曼集团手中收购菲泽酒庄以来，采取了一系列措施大力发展菲泽及与之相关的品牌。2年过后，干露的付出终于获得了回报，菲泽也因此获得了新生。看来，跟对老板真的很重要！菲泽葡萄酒（..
美国惊现世界上首个动画酒标
摘要：您见过会动的酒标吗？据悉，美国特拉维葡萄酒公司（Terravant Wine Company）近日推出了贴有世界上首个动画酒标的葡萄酒——转瓶（Spin the Bottle）葡萄酒。该酒标是为热爱生活的男女老少设计的。图片来源：T..
澳元贬值，对葡萄酒价格影响甚微
摘要：澳元的贬值对整个澳大利亚葡萄酒产业的影响微乎其微。对大宗商品进出口贸易来说，汇率的波动一般会直接影响商品的价格。但是这种情况对于葡萄酒行业来说，其影响并不会太过明显。前段时间，随着澳大利亚对中国..
王室宝宝即将诞生，英国皇家该开什么酒庆祝？
摘要：英国凯特王妃现已在伦敦圣玛丽医院待产，英国皇家即将迎来今年最大喜事，那么英国王室会选用什么酒来庆祝新生命的诞生呢？图片来源：Pol Roger英国凯特王妃现已在伦敦圣玛丽医院待产，英国皇室即将迎来今年最..
奔富Penfolds 2013新酒两岸三地同步面世
摘要：Bin170（图片来源：Penfolds）Bin系列的许多葡萄酒拥有悠久的光辉历史，早在1959年就已开始生产，该年即是奔富BIN系列葡萄酒的首发年份。其诞生源自首席酿酒师Max Schubert在1951年的一个试验结果。这款试验性..
酒中加水也能带来烟熏味？
摘要：目前，伦敦酒吧调酒师已经开始使用加水的方法为鸡尾酒马上带来烟熏味。这是一种什么样的神水呢？本文将带您一起揭开它的真面目。据《每日邮报》称，酒吧调酒师开始使用一种被称为烟熏橡木水（Oak Smoked Water..
2007年份拉菲古堡价格上涨
摘要：7月2日，一箱2007年份的拉菲古堡在Liv-ex以5,600英镑成交。这个价格相比今年的最低价上涨了8%，相比2011年的牛市（8,000英镑）下降了30%，相比2012年8月份的熊市则上涨了22%。7月2日，一箱2007年份的拉菲古堡..
2005年份以来的滴金酒价格纷纷“跳水”
摘要：据悉，由于发布价定得过高，滴金酒庄自2005年份以来的各年份葡萄酒都出现了降价情况。滴金酒庄城堡Liv-ex指出目前滴金酒庄（Chateau Yquem）2005年份以来的各年份葡萄酒的价格均出现了跳水情况。Liv-ex注意到..
金钟酒庄2012年期酒：涨价也畅销
摘要：金钟酒庄庄主优贝•德布哈称，尽管金钟酒庄2012年期酒价格逆势上涨了30%，但是市场需求依旧强劲。2012年，金钟酒庄（Chateau Angelus）被晋升为圣埃美隆一级庄A级。今年4月份，金钟酒庄公布了2012年期酒价格，..
玛姆为庆女王加冕60周年特推限量香槟
摘要：为了庆祝英国伊利莎白女王加冕60周年纪念日，玛姆香槟推出了6瓶1.5升装的贴有定制酒标的限量版香槟。玛姆香槟酒庄表示这些香槟未来有望成为无价的收藏品。图片来源：Champagne G.H. Mumm今年6月2日，是英国女..
财富集团美国“倒酒”，葡萄酒过剩了吗？
摘要：由于对葡萄酒市场过于乐观，财富酒业集团现在面临着巨大的葡萄酒库存压力，预计库存葡萄酒价值达1.45亿美元。财富酒业集团称将销毁这些过时的、积存已久的产品。这个葡萄酒巨头也准备“倒酒”，葡萄酒生产过剩..
岚颂香槟销量在2013年温网赛中创新高
摘要：通常，香槟都是奢侈运动冠军挥洒的胜利之水。上周，安迪•穆雷以2-0击败德约科维奇，加冕温网男单。而随着安迪•穆雷一起刷新历史记录的则是安迪•穆雷庆祝时挥洒的岚颂香槟的销售数额。上周，安迪穆雷（Andy ..
2014年伦敦葡萄酒博览会门票热售中
摘要：据悉，2014年伦敦葡萄酒博览会将于2014年6月2号至6月4日举行，展会的组织方表示2013年参展商中的90%明年将继续参展。2014年伦敦葡萄酒博览会（LWF）将于6月2日（星期一）至6月4日（星期三）在伦敦奥林匹亚展览..
2013年美国加州有望喜迎葡萄大丰收
摘要：前不久，美国加州北部的纳帕谷和索诺玛产区的气温不断走高，这或将使得加州葡萄的采摘时间提前。据估计，今年葡萄产量或将是加州有史以来最大的一年。由于2012年加州葡萄产量也十分惊人，巨大的供给使得加州葡..
罗曼尼•康帝专场拍卖会拟于9月在香港举行
摘要：据苏富比拍卖行透露，今年9月7日将于香港举行罗曼尼•康帝专场拍卖会。此次将有140批次罗曼尼•康帝现身拍卖会，预估值为210万美元。苏富比拍卖行（Sothebys）宣布，罗曼尼康帝（Domaine de la Romanee-Conti..
世界上首款榴莲酒诞生
摘要：新加坡国立大学的两名博士生酿制出了世界上首款榴莲酒。此外，这两名博士还研制出一种木瓜酒。榴莲新加坡国立大学（National University of Singapore）的两名博士生克里斯汀李（Christine Lee）和法兰西斯卡..
橡木桶缘何遭葡萄酒冷落？
摘要：橡木桶曾被比喻为葡萄酒的亲密爱人。然而，如今，不用橡木桶陈酿葡萄酒已成为葡萄酒界的发展趋势之一。为何葡萄酒要冷落这位曾经的亲密爱人呢？现今，不用橡木桶陈酿葡萄酒已经成为全球葡萄酒市场的一大发展趋..
金钟酒庄2007年葡萄酒价格创新高
摘要：去年9月，金钟酒庄从圣埃美隆列级一级特等酒庄B级庄荣升为A级庄。晋升后，该酒庄葡萄酒的价格一路上涨。据悉，近日，2007年份金钟葡萄酒在Liv-ex市场上的交易价格达到了1,610英镑/箱，创下了新的纪录。金钟酒..