葡萄酒瓶塞碎屑 1. 红酒塞碎屑一般开老酒的步骤: 1. 先用“侍者之友”开瓶器尾端的小刀将瓶口锡箔割开,除去瓶封。2. 老酒的锡箔可能会黏住瓶口,清除瓶口的锡箔,并用纸巾或口布将瓶口擦拭干净,避免倒酒时沾到瓶口而影响到酒的口..