药酒有灵魂：禁用虎骨的程家窖酒能否重现动物本味？
药香酒是有灵魂的：没有虎骨的程家窖酒如何恢复“香露”的原汁原味？1979年以前，我国还没有香型白酒，所有白酒都以产地或品牌命名。 至少有一些是用工艺命名的，比如贵州茅台、山西汾酒、宜宾五粮液和泸州大曲。建..
酒标动物总动员之雄鹰篇
摘要：在德国只有VDP级别的酒才能使用雄鹰标志，而德国的国徽也是一只雄鹰，由此可见，德国对鹰有着崇敬之情。ABSTRACT：In Germany,only VDP wines are allowed to use the sign of the eagle. At the same time, G..
去酒乡旅游，和动物宝宝们多打交道
摘要：在很多葡萄园里，都有各种各样的动物，尤其是在采用有机种植或者生物动力学方法种植的葡萄园里。动物宝宝们不仅可以给葡萄园带来生机，还可以帮助驱赶、消灭害虫，让葡萄藤长势更佳。所以，去葡萄园旅游的时候..