都叫“灰皮诺”的葡萄酒:Pinot Gris与Pinot Grigio的对比
摘要:人们经常将“Pinot Gris”与“Pinot Grigio”这两种用同一品种酿制的葡萄酒弄混。一般来说,这两种葡萄酒都适合在夏日饮用,也较为适合与口感清淡的美食搭配佐餐。本文从二者的颜色、香气和口感方面进行了对比..
摘要:人们经常将“Pinot Gris”与“Pinot Grigio”这两种用同一品种酿制的葡萄酒弄混。一般来说,这两种葡萄酒都适合在夏日饮用,也较为适合与口感清淡的美食搭配佐餐。本文从二者的颜色、香气和口感方面进行了对比..
摘要:法国勃艮第的伯恩丘产区拥有5个名字中带有“蒙哈榭”的特级葡萄园,本文介绍的正是这些名字常让人摸不着头脑的特级葡萄园。ABSTRACT:The article is about five Grand Crus named with the word “Montrachet..
摘要:酒标上经常出现“Reserve”、“Riserva”、“Reserva”等诸如此类的词,我们习惯性将其翻译成“珍藏”。这些词如同“Old Vine”(老藤)、“Fine”(佳酿)、“Special”(特酿)等词一样,在不同的国家或产区..
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