品种知识

摘要：人们经常将“Pinot Gris”与“Pinot Grigio”这两种用同一品种酿制的葡萄酒弄混。一般来说，这两种葡萄酒都适合在夏日饮用，也较为适合与口感清淡的美食搭配佐餐。本文从二者的颜色、香气和口感方面进行了对比..

葡萄酒杂谈

摘要：法国勃艮第的伯恩丘产区拥有5个名字中带有“蒙哈榭”的特级葡萄园，本文介绍的正是这些名字常让人摸不着头脑的特级葡萄园。ABSTRACT：The article is about five Grand Crus named with the word “Montrachet..