葡萄酒杂谈

摘要：不论是在饮用大量的葡萄酒后，还是你有收集葡萄酒瓶的习惯，家里面都会放置很多空的葡萄酒瓶子。实际上，除了把这些酒瓶扔掉外，还有很多方式可以使葡萄酒的酒瓶有新的用处。其实，只需要用葡萄酒酒瓶做小小的..

美酒美食

摘要：厨房用酒种类众多，如马沙拉酒（Marsala）、雪利酒（Sherry）、苏玳甜白（Sauternes）和米酒（Rice Wine）等。本文将教您如何巧用这些厨房用酒制作出美轮美奂的精美料理。ABSTRACT：There are several types o..