加饭酒

据傅祖康先生、杨国君先生主编的《黄酒生产200问》一书中的介绍，绍兴黄酒按含糖量分为四种：干型、半干型 类型，山娘和香雪。 干黄酒的代表酒是元红酒，每升含糖量在15克以下； 半干黄酒，也是最常见的花雕酒，含糖..