什么是葡萄酒的AOC？
法国被认为是最负盛名的葡萄酒生产国之一，拥有悠久的葡萄酒生产历史。为了确保葡萄酒的高品质，法国制定了一套衡量当地葡萄酒的标准。法国的分类系统与欧盟的PDO(受保护的原产地指定)和受保护的地理标志(PDI)相对应..
德国葡萄酒的分级制度介绍
德国葡萄酒以其独特的分级制度而闻名，这个制度与其他葡萄酒产区的等级划分方式有所不同。德国葡萄酒的分级并非根据产区或酒庄，而是根据葡萄采摘时的成熟度来划分，也就是基于葡萄的含糖量来进行分类。这种独特的制..
葡萄酒文化丨1855分级的由来以及背后的故事
葡萄酒有很多严格的分级制度，其中1855列级就是其中之一。爱葡萄酒的人，多半能对波尔多1855列级的名庄如数家珍。但是，关于1855分级的由来多半人一时半会儿回答不上来，今天，就让小九带大家一起来了解一下1855分级..