侍酒师在侍酒时为什么要给你看一下瓶子?

侍酒师在侍酒时为什么要给你看一下瓶子?

在餐厅吃饭时,如果你点了一瓶葡萄酒,侍酒师取出酒后会站在你面前向你展示这瓶酒,一直到你喝下第一杯以后。很多朋友会好奇,侍酒师怎么一直拿着瓶子站在我的面前给我看?有啥好看的?小编告诉大家,侍酒师拿着酒瓶..

葡萄酒文化 2024-06-17
这几款贵人香干白葡萄酒,你一定想喝!

这几款贵人香干白葡萄酒,你一定想喝!

夏天马上就要来了,很多女生为了减肥也是蛮拼的。日常生活中,减肥方法有很多,想要快速减肥,所选的减肥方式很重要,如果减肥方式不健康,只会让你陷入减肥反弹的噩梦。减肥关键还是要找对方法,这样才会高效瘦身。..

葡萄酒文化 2024-06-17
为什么说葡萄酒是强大的“护肤使者”?

为什么说葡萄酒是强大的“护肤使者”?

你喜欢葡萄酒吗?你想要变得更年轻更富有魅力吗?关于葡萄酒的美容功效,已经无需置疑,因为科学早已证明了这一事实。葡萄酒的美容功效主要来源于它的抗氧化物。最新的皮肤养护研究证明,葡萄酒中的抗氧化物包括抗炎..

葡萄酒文化 2024-06-16
真假奔富鉴别的8个方法

真假奔富鉴别的8个方法

拉菲、奔富等知名品牌的真假问题,一直困惑着中国的酒商与消费者。前不久,WBO在网上看到一篇十分全面的真假奔富辨别方法。WBO在此发出以飨读者。一、看帽子,奔富帽子分三种,拧盖、铝塑、锡冒,帽体颜色都是红色,..

葡萄酒文化 2024-06-16
红酒甘味鲑鱼

红酒甘味鲑鱼

鲑鱼这种食材本身的营养价值就很高,如其中含有的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,其他成分如虾青素以及-3脂肪酸等更有健脑、抗氧化等功效。加入红酒烹制后,鲑鱼的肉质会更加嫩滑,口感更..

葡萄酒文化 2024-06-15
西餐中有浓汤时该如何搭配葡萄酒

西餐中有浓汤时该如何搭配葡萄酒

许多喜爱西餐的朋友们都知道,西式浓汤是一大亮点,餐汤选得好,整顿宴席都会显得增色不少。然而,喝完汤的中国朋友是否会觉得不习惯呢?浓汤中的食材繁杂,酱汁也以浓稠为主,这样不仅没有解渴,有时反而让口腔更加..

葡萄酒文化 2024-06-15
意式虾饺如何搭配葡萄酒

意式虾饺如何搭配葡萄酒

随着西餐在中国的普及,越来越多的国人开始培养起对于西餐的兴趣。我们都知道,西餐的精髓不仅在于食材的选择,还体现在酱料和餐酒的搭配的方方面面。那么,今天我们来介绍意式虾饺(Lobster Ravioli)如何搭配葡萄..

葡萄酒文化 2024-06-14
美食新体验--黑毛猪火腿配红酒

美食新体验--黑毛猪火腿配红酒

红酒中因为有单宁,本身口感会比较涩,因此有相当一部分人因为不喜欢这种涩味而拒绝尝试。但他们不知道的是,当红酒搭配美食,则别有一番风味。黑毛猪火腿黑毛猪火腿是西班牙国宝级食物,所用的肉源为西班牙黑毛猪(..

葡萄酒文化 2024-06-13
当狮城美食牵手葡萄酒

当狮城美食牵手葡萄酒

相信大家对狮城并不陌生。提起这个位于东南亚的城市国家,大家首先想到的会是什么呢?发达的经济?美丽的风光?多元的文化?吃货小编第一时间想到的就是新加坡的各种美食:炒粿条(Char Kway Teow )、辣椒螃蟹(Chi..

葡萄酒文化 2024-06-13
端午节,教你葡萄酒与粽子的巧妙搭配

端午节,教你葡萄酒与粽子的巧妙搭配

有时,美食与美酒的搭配需要各种尝试搭配,才能真正得到自己想要的美妙滋味,试图打破常规,或许可以收获意想不到的效果。这个端午,我们来试一下葡萄酒与粽子的巧妙搭配吧!甜粽以甜为主的粽子分有各种馅儿,如枣馅..

葡萄酒文化 2024-06-12
味蕾实验室:麻辣烫也有与葡萄酒相爱的权利

味蕾实验室:麻辣烫也有与葡萄酒相爱的权利

最近热播的《欢乐颂》中出现了一幕少有的美食搭配:速冻水饺和葡萄酒。不少网友观众对此神搭配表示惊讶并议论纷纷,似乎在我们的观念里高贵的葡萄酒只会与高大上的生蚝、奶酪或牛扒同时出现在餐桌上。可是谁规定葡萄..

葡萄酒文化 2024-06-12
葡萄酒文化丨探索马沙拉酒的酿造工艺

葡萄酒文化丨探索马沙拉酒的酿造工艺

马沙拉酒作为西西里葡萄酒昔日的辉煌,在西西里,乃至世界葡萄酒世界里都曾占据极为重要的地位。昔日的马沙拉酒,如同格斯笔下的西西里一样,在人们的心中有着一定的分量,大有“没有尝过马沙拉酒,就如同没有喝过意..

葡萄酒文化 2024-06-12
教你在超市里买葡萄酒的技巧

教你在超市里买葡萄酒的技巧

去超市的时候,我们会发现,有成千上万种不同国家的葡萄酒摆在你的面前任你挑选。本文就向大家介绍一下在超市里选购葡萄酒的小技巧。首先,大家应该到真正可以选到合适葡萄酒的超市去购买葡萄酒,一些葡萄酒行家给出..

葡萄酒文化 2024-06-11
终于找到简单易学的品酒方法了!

终于找到简单易学的品酒方法了!

有没有一套简单易懂的品酒技术呢?答案虽非绝对,但对于葡萄酒初学者或门外汉,还是略有小用的。1、看色泽:观看葡萄酒,尤其是酒的边缘部分。在一份好光线下,以白色作为背景(品鉴葡萄酒时最好使用白色桌布,或者..

葡萄酒文化 2024-06-11
葡萄酒的社交礼仪要注意的事

葡萄酒的社交礼仪要注意的事

喝葡萄酒既是一种享受,也是讲究礼仪。今天小编就来说说在喝葡萄酒时要注意的那些事儿。如何拿杯子大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的,要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。葡萄酒是要应高脚杯来配。..

葡萄酒文化 2024-06-10
千万别把葡萄酒放汽车后备箱!否则······

千万别把葡萄酒放汽车后备箱!否则······

很多人有把葡萄酒放在后备箱的习惯,这样需要用的时候取起来相当方便,但是,把葡萄酒放在后备箱真的好吗?葡萄酒不同于其他品种的酒类,其化学成分十分复杂,都说葡萄酒是有生命的液体。如果频繁震动会导致酒中的酚..

葡萄酒文化 2024-06-10
在餐厅点葡萄酒  如何防止被宰?

在餐厅点葡萄酒 如何防止被宰?

到餐厅吃饭,你也许会因为自己缺少相关知识而不敢点葡萄酒,其实可以根据一些点酒原则,多加尝试。在用餐时,葡萄酒是用来搭配菜肴的,所以先决定要吃什么,再决定搭配的酒。至于酒与食物如何搭配,只有参考的原则,..

葡萄酒文化 2024-06-09
读完这篇文章,你也会正确地挑选葡萄酒杯了

读完这篇文章,你也会正确地挑选葡萄酒杯了

葡萄酒杯需要讲究的是杯型和质地,并不一定要追求所谓的品牌和知名度。因此在挑选酒杯时,务必记住以下几点。材质适宜,要薄且轻一个拿空杯就感觉到很重的杯子坚决不要,毕竟酒杯如果太重的话,摇杯什么的都会很不方..

葡萄酒文化 2024-06-09
支招:轻轻松松去除红酒渍

支招:轻轻松松去除红酒渍

相信不少喝葡萄酒的人,都有过这样的经历,正兴致浓厚喝着红葡萄酒,不小心撒到衣服上,直接导致心爱的衣服报废,非常遗憾。下面小编总结了一些清除衣服上红葡萄酒的方法。方法一、用白葡萄酒其实这个时候,现场的白..

葡萄酒文化 2024-06-08