对话1976年巴黎盲品会组织者史蒂文·史普瑞尔

对话1976年巴黎盲品会组织者史蒂文·史普瑞尔

摘要:对于1976年的巴黎盲品会,相信大家并不陌生,同时对于它的组织者史蒂文·史普瑞尔(Steven Spurrier),大家应该也都耳熟能详。下面是对史蒂文·史普瑞尔的独家专访。问:请问您是在哪里出生的?答:我出生在..

葡萄酒与人物 2025-09-03
对话蒙特莱那酒庄庄主波·巴雷特

对话蒙特莱那酒庄庄主波·巴雷特

摘要:蒙特莱那酒庄(Chateau Montelena)至今已有130年的历史,它凭借着优秀的成绩已成功入选美国国家历史遗迹名录。下面我们对蒙特莱那酒庄CEO波·巴雷特(Bo Barrett)进行了独家专访。问:您是在哪里出生的?答:..

葡萄酒与人物 2025-08-14
小档案:干露魔爵红酿酒师安立克·迪拉多

小档案:干露魔爵红酿酒师安立克·迪拉多

摘要:安立克•迪拉多是干露酒庄魔爵红的独家酿酒师,为干露酒庄的发展做出了巨大贡献。干露酒庄有很多标志性的葡萄酒,譬如红魔鬼、活灵魂,还有魔爵红(Don Melchor)。起到魔爵红(Don Melchor)就不得不提起安立..

葡萄酒与人物 2025-08-03
对话法国首位葡萄酒大师

对话法国首位葡萄酒大师

摘要:我们的记者正在采访法国第一位葡萄酒大师奥利维尔•鸿布列什(Olivier Humbrecht),他们都在谈些什么呢?好奇的话,就跟随我一起去听听吧! 阿尔萨斯酒商著名的辛特-鸿布列什酒庄(Domaine Zind-Humbrecht)..

葡萄酒与人物 2025-07-13
梦想火炬的传递者:对话嘉雅酒庄第五代传人

梦想火炬的传递者:对话嘉雅酒庄第五代传人

摘要:本文将借助一段对嘉雅酒庄第五代传人佳雅•嘉雅的采访,让大家了解更多嘉雅酒庄及这位女传人背后的故事。在意大利的皮埃蒙特产区,嘉雅(Angelo Gaja)酒庄的确是个不能不提的名字:如果从历史背景上说,嘉雅..

葡萄酒与人物 2025-07-12

低调奢华有内涵:访路易王妃香槟出口总监Charles Fournier

摘要:众所周知,香槟一直被人们视为法国古老而浪漫的文化名片。它让法国人引以为豪,也给全世界人民带来美的享受和无尽欢乐。今天,小编受深圳市金灵思商贸有限公司之邀,有幸采访到由金灵思独家代理的香槟品牌“路..

葡萄酒与人物 2025-07-11
对话世界最新诞生的侍酒师大师

对话世界最新诞生的侍酒师大师

摘要:世界上最新的侍酒师大师诞生了,他就是——尼克•黑泽尔(Nick Hetzel)。丽贝卡•吉布(Rebecca Gibb)对他进行了独家专访。你想知道如何成为一名世界顶级的侍酒师吗?你想了解世界顶级侍酒师的生活是怎样的吗..

葡萄酒与人物 2025-06-24
酿酒大师也遭点名:米歇尔·罗兰的风趣问答

酿酒大师也遭点名:米歇尔·罗兰的风趣问答

摘要:米歇尔·罗兰被认为是全球最有影响力的葡萄酒酿酒顾问。这位出身于波美侯的酿酒大师将葡萄酒事业立足在波尔多,并同时为世界数百家酒庄提供咨询服务。本文介绍的内容是有关米歇尔·罗兰的风趣问答。ABSTRACT:..

葡萄酒与人物 2025-06-06
走进侍酒大师们的“疯狂”世界

走进侍酒大师们的“疯狂”世界

摘要:在很多人的印象中,侍酒师是一种光鲜亮丽的职业,工作轻松而且收入高。不过大家不知道的是,要成为一名真正的“侍酒大师”,需要付出多少不为人知的努力和挣扎。本文以《侍酒师》(Somm)这部纪录片为例,告诉..

葡萄酒与人物 2025-06-05
与Debra Meiburg MW面对面

与Debra Meiburg MW面对面

摘要:由《葡萄酒》杂志举办的一年一度的大型葡萄酒评选赛事——金樽奖,到今年已经进入了第5个年头,现已拉开初选的序幕。8月9日,小编受邀参加了金樽奖的终选活动,并有幸采访到担任此次评委之一的Debra Meiburg M..

葡萄酒与人物 2025-06-04
专访澳洲首席葡萄酒大使:James Halliday

专访澳洲首席葡萄酒大使:James Halliday

摘要:澳洲葡萄酒大使James Halliday上个月刚刚在香港度过他75岁的生日。这次,他前来香港主持2场酒会,WINE.Luxe酒派有幸对他作了一小时的专访,与他谈及澳洲葡萄酒在亚洲的发展方向。在这个深不可测的星球上,大概..

葡萄酒与人物 2025-05-12
完美均衡的泥炭味道:专访Morrison品牌大使

完美均衡的泥炭味道:专访Morrison品牌大使

摘要:在经历了234年的今天,Bowmore这个品牌依然很辉煌,均衡的泥炭味道和复杂的酒质,令其成为全球Islay威士忌中数一数二的名牌。其品牌大使Gordon Dundas,除了是一位威士忌的爱好者之外,同时对威士忌还有他自己..

葡萄酒与人物 2025-05-12
WSET葡萄酒讲师的奋斗

WSET葡萄酒讲师的奋斗

摘要:葡萄酒文化进阶篇——写给喝酒不到500款的酒友。曼城待久了,时而会听说些酒圈新闻,初次听说某人只尝一口酒,即可知道是梅洛(原文:美乐Merlot)还是西拉(原文:希哈Syrah)酿的,心中简直崇拜的要死。随着..

葡萄酒与人物 2025-05-08
WSET葡萄酒培训师的奋斗

WSET葡萄酒培训师的奋斗

摘要:在曼城图书馆我看的第一本书是Jancis Robinson's Wine Course 《杰西丝•罗宾逊葡萄酒课程》,从此我踏上葡萄酒学习的旅程。那一年,2004年;那一年,我启程英国;那一年,注定我将成为WSET的铁杆粉。2004年10..

葡萄酒与人物 2025-04-28
帕克PK杰西斯,谁会是赢家?

帕克PK杰西斯,谁会是赢家?

摘要:罗伯特•帕克是葡萄酒界公认的泰斗,杰西斯•罗宾是葡萄酒界的杰出女性,已然成为世界顶级的葡萄酒教育与百科全书类作品的写作者。那么如果帕克PK杰西斯,谁更胜一筹呢?罗伯特帕克(Robert Parker)是葡萄酒..

葡萄酒与人物 2025-04-17
英国皇室名人最喜欢哪些饮料

英国皇室名人最喜欢哪些饮料

摘要:本文继《英国皇室名人最喜欢哪些饮料》上篇,继续向您介绍英国皇室的另外6位名人最喜欢喝的饮料是哪些。1、哈里王子(Prince Harry)哈里王子素有玩乐王子的称号,曾经多次被媒体拍到他玩乐的场面,而且他似乎..

葡萄酒与人物 2025-04-16
英国皇室名人最喜欢哪些酒精饮料

英国皇室名人最喜欢哪些酒精饮料

摘要:本文分别介绍了英国皇室家族成员喜欢的饮料有哪些,让你一窥皇室名人的喜好和饮食习惯。1、伊丽莎白女王二世(Queen Elizabeth II)2009年,《每日电讯报》(The Daily Telegraph)的安德鲁奥尔德逊(Andrew A..

葡萄酒与人物 2025-04-14
专访南美首位“年度酿酒大师”

专访南美首位“年度酿酒大师”

摘要:乔治·列斯迪利(Jorge Riccitelli)今年61岁,自1992年开始就是阿根廷诺顿酒庄(Bodega Norton)的首席酿酒师。2006年,诺顿酒庄被美国权威杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)评为全球最好的20家酒庄之..

葡萄酒与人物 2025-04-09
香槟因你而纯净,淡饭因你而美味

香槟因你而纯净,淡饭因你而美味

摘要:“香槟因你而纯净,淡饭因你而美味”——本文记餐饮界的两位伟大女性。每当微博上看到这些不严谨的资料时我总是微微一笑,对于这些美丽的谎言,没必要苛求太多。不过从技术专业角度而言,酒色清澈透明的香槟还..

葡萄酒与人物 2025-04-07

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