干邑配餐入门宝典!

干邑是法国干邑地区一种用葡萄为原料酿造的蒸馏酒, 它远比葡萄酒更早在我国盛行。早在上世纪六七十年代,港澳地区就已是法国干邑的重要出口地。现在,一些大品牌如马爹利、人头马、轩尼诗等,每年向我国的出口量就..

酒养生 2025-01-03
国台酒选购宝典:精挑细选,避开陷阱,选对好酒!

国台酒选购宝典:精挑细选,避开陷阱,选对好酒!

贵州茅台镇有三台:茅台、国台、钓鱼台,茅台镇第二大酿酒企业,3年销售翻三番,5年销售破百亿,这些都是国台酒对外宣传的公关稿。如果你觉得酱酒热,炒火了的是茅台、郎酒、习酒,那你肯定是个外行。自2016年酱酒开..

酒百科 2025-01-10
奔富葡萄酒品鉴宝典《酒道酬心》来了!

奔富葡萄酒品鉴宝典《酒道酬心》来了!

摘要:为满足中国葡萄酒爱好者对葡萄酒知识的渴求,5年一期的终极宝典《The Rewards of Patience》第7版已经在11月18号与各位读者见面了。此外,奔富酒庄还首次把这本精彩的葡萄酒宝典翻译成中文版本进行发布,命名..

葡萄酒资讯 2025-09-10
白酒入门宝典:快速掌握小白必知的基础知识

白酒入门宝典:快速掌握小白必知的基础知识

酒的功能不仅仅是用来饮用,酒可以巧妙地被利用在生活中的各个方面。01养生保健研究表明,适度地饮酒可以增加胰岛素敏感性或消炎作用,从而降低糖尿病的风险。酒体中带有的养生指标有:散郁结、出邪气、通诸经、生阳..

酒百科 2025-10-04
《葡萄酒观察家》:葡萄酒行家的必读宝典

《葡萄酒观察家》:葡萄酒行家的必读宝典

经常在酒圈混的人,一定听说过 WS 一词,不论是平时参照其评分来买酒,还是他们每年必出的 WS Top 100 葡萄酒,总之,WS 对消费者而言都有非常高的参考价值。那么究竟什么是 WS 呢?原来,WS 指的是美国著名葡萄酒杂..

酒百科 2025-12-04
醉美宝典│81颗“明珠”串起酒学发展史

醉美宝典│81颗“明珠”串起酒学发展史

刘振东/Written2022年,作为白酒行业的一大新闻热点,“喜猫脱钩”贯穿年初和年末, 而洗酒也成为业内人士关注的焦点。2022年的第一天,酒界刷屏最多的新闻不是罗振宇和泸州老窖的跨年致辞“细胞时代的酒”“照样可..

习酒 2026-01-10
葡萄酒初学者购酒宝典之法国酒选购

葡萄酒初学者购酒宝典之法国酒选购

摘要:本文教您如何挑选法国葡萄酒。ABSTRACT:This guide will teach you to how to choose a value-for-good French wine.即便是葡萄酒初学者,法国葡萄酒在他们心目中地位也是非常崇高的。作为旧世界葡萄酒风格的..

葡萄酒品鉴 2026-01-12
实用宝典:解密常见葡萄酒的适饮温度

实用宝典:解密常见葡萄酒的适饮温度

摘要:温度过高或过低都会影响到最终品尝的口感和风味。如何把握好葡萄酒的最佳饮用温度?各种葡萄酒最佳饮用温度到底又是多少呢?ABSTRACT:Most red wine is consumed too warm and most white wine is served too..

葡萄酒品鉴 2026-02-08

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