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一、夏据《世本》记载，夏代“仪狄始作酒醪，变五味。少康shú作秫酒。”如果《世本》记载准确，那秫酒应该算得上是我国最早的酒名。这种酒通常是用黏性高粱或稻谷酿造而成。二、商据史记记录，西商朝有酒，酒是用黍..

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唐宋时期是中国文学史上的黄金时代，涌现出了许多杰出的文人墨客，他们的作品中常常流露出对于酒的情感与意境。在唐宋八大家的作品中，有许多与“酒”有关的诗词展现了丰富多样的酒文化！中国是诗的国度，也是酒的故..

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我国是世界上酿酒历史最早的国家，在酒类推陈出新的时候，酒文化也发扬出属于不同地方的特色。最近网络上出现了一种“早酒文化”，顾名思义是早上喝酒的意思。这在很多人看来有点太过另类了，早上浑浑噩噩的时候喝酒..

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斗酒百篇中国的文人大都饮酒,而且豪饮,以诗人为甚,酒场上,才能诗成有神,饮醉后,每有华章佳句.为首的,要算一位酒中仙人—李白.李白毕生嗜酒如命,与酒结缘,以酒为伴,酒诗交融.得意时饮,失意时也饮.求仕时饮,隐居时也饮..

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有些朋友，喝了一辈子酒，当问到，什么是大曲酒，什么是小曲酒的时候，仍然一脸茫然。怎样才能让消费者买得明白，喝得实在?下面给大家简单介绍一下：要明白白酒，先要知道大曲酒和小曲酒。顾名思义，用大曲酿制的白..