葡萄酒问答

红葡萄酒、波尔多葡萄酒和赤霞珠葡萄酒有什么区别?这些项都有一些重叠，所以我们一个一个来。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)既是一种葡萄的名字，也是用这种葡萄酿造的红葡萄酒的名字。赤霞珠是世界上种植最广泛的酿酒..

葡萄酒问答

法国不属于新世界葡萄酒国家。新旧葡萄酒国家之分一般是以欧洲内外来区分，欧洲以内的传统酿酒国家为旧世界，而欧洲以外的新兴酿酒国家为新世界，法国属于旧世界葡萄酒国家。按照地域、酿酒历史和酿酒传统等因素，人..

葡萄酒问答

了解世界上最受欢迎的葡萄和混合葡萄酒。从梅洛(Merlot)到马尔贝克(Malbec)，以及介于两者之间的所有葡萄酒(以及所有地方!)，酒说网将为您介绍您需要了解的所有您感兴趣的葡萄酒。巴贝拉——用意大利皮埃蒙特地区的..

葡萄酒问答

为了控制、保护和保护葡萄酒和其他文化产品的声誉，法国于1935年决定建立INAO。酿酒师Pierre Le Roy男爵支持这一事业，并在南罗纳无可争议的国王Châteauneuf du Pape创建了第一家指定的AOC。在接下来的几年里，经典..

葡萄酒问答

法国红酒产区有波尔多、勃艮第、罗纳河谷、汝拉、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、朗格多克-鲁西雍等。法国是世界上最著名的红酒国家之一，国内有众多优质红酒产区，每个产区都有自己的独特风格。波尔多(Bordeaux)波尔多是法..

葡萄酒问答

拉菲红酒1982年是12.5度。我们经常听到有人说82年的拉菲，但是对于1982年的拉菲红酒的相关信息的了解却是少之又少。甚至连它的酒精度是多少可能都不知道。1982年的拉菲红酒是拉菲酒庄使用1982年采摘的葡萄酿制的葡萄..

葡萄酒问答

法国进口葡萄酒已铺满，全部人的脑里认为世界上，最好的进口葡萄酒就是来自法国;其实不一定的，还有很多好的葡萄酒等着我们品尝，而西班牙进口葡萄酒野不例外，接下来西班牙葡萄酒批发商，就跟大家探究一下法国葡萄..

葡萄酒问答

波尔多右岸的波美侯(Pomerol)的面积非常小，仅为 800 公顷左右，但这里出产的每瓶葡萄酒价格都不菲，柏图斯(Petrus)、里鹏(Le Pin)这样的顶级名庄平均售价可高达上万元每瓶，就连普通的波美侯葡萄酒零售价一般也在 5..

葡萄酒问答

82年的红酒会过期。这个过期不是指保质期，而是指适饮期。红酒都有适饮期，大部分红酒的适饮期是3-5年，一些顶级名庄的优质红酒适饮期是10年以上，没有固定时间，需要根据酒液状态决定。葡萄酒就像是具有生命的，它..

葡萄酒问答

Bordeaux Superieur是指超级波尔多红酒。超级波尔多是指酒精度比法定最低酒精度略高(通常高0.5%)的波尔多葡萄酒，超级波尔多通常使用老藤葡萄酿制，口感更浓郁。Bordeaux Supérieur翻译成超级波尔多，法语Supérieu..

葡萄酒问答

赤霞珠无疑是红酒世界中的珍品，其独特的口感和深邃的风味使其备受红酒爱好者的推崇。它产自南澳的墨瑞河流域，很适合搭配西餐饮用。赤霞珠是高贵的酿造葡萄品种，在全世界广泛种植，酿成的酒液颜色较深，具有藏酿价..

葡萄酒问答

意讯社11月8日报道，根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)消息，法国超越意大利，成为全球第一大葡萄酒生产国。OIV表示，受极端天气影响，今年全球葡萄酒产量已降至1961年以来最低水平，全球总产量同比下降7%。意大利产量..

葡萄酒问答

波尔多葡萄酒全球闻名，其中干红更是深受大众喜爱。那么，你知道波尔多干红的酿造原料都有哪些红葡萄品种嘛？让小九来告诉你吧。美乐(The Merlot)在波尔多，美乐是最早熟的红色葡萄品种，带有新鲜的红色水果香气(如..

葡萄酒问答

波尔多葡萄酒的风格特点是以混酿为主，酒体饱满，单宁较高，口感浓郁，酒精含量高。法国波尔多是世界著名的葡萄酒产区，主要葡萄品种有赤霞珠、梅洛和品丽珠等。法国波尔多葡萄酒产区是世界上最好的葡萄酒之一。这个..

葡萄酒文化

说到葡萄酒，大家最熟悉的产区一定就是法国的波尔多了，但是关于波尔多葡萄酒，大多数人的认知只限定于葡萄酒了。对于波尔多葡萄酒产区，以及波尔多葡萄酒为什么全世界闻名，你又了解多少呢?下面就让酒说官——小九..

葡萄酒文化

尽管法国以外的许多人常常对法国葡萄酒的标签体系感到困惑，但法国葡萄酒仍然是所有葡萄酒产区中最令人愉悦的。法国葡萄酒的风格与法国人自己的风格相呼应——优雅，穿着考究，欣赏生活中的美好事物，但绝不过度。法..

葡萄酒文化

跨越加朗波尔多河的皮埃尔桥描述已经被占领了几千年，其最早的历史可以追溯到史前时代。从公元前300年开始，也有证据表明，在这里建立了一个凯尔特人定居点，称为布迪格乐(Burdigala)。罗马时代，波尔多成为铅和锡的..

葡萄酒文化

提起酒来，各国自然都有可以叫响的东西，中国的茅台酒，俄罗斯的伏特加，英国的威士忌……然而，当今国际市场上名声最响、销路最畅的酒，恐怕还要数法国货，香槟酒、波尔多红葡萄酒都是妇孺皆知的。这些响当当的法国..

葡萄酒文化

波尔多混酿，调配的艺术。2021年1月26日，法国国家原产地命名和质量监控委员会(INAO)正式批准波尔多地区新增4个法定红葡萄品种和2个法定白葡萄品种，激起了酒界一阵讨论。相信你在买酒时，一定有看到或听到过商家介..

葡萄酒问答

谈起葡萄酒总是避不开“风土”一词，因为在葡萄酒的世界里是很讲究风土的，风一般指气候环境，土指的是种植土壤。它们是影响葡萄酒品质的各种因素的总和，具体还包括土壤、气候、地理位置、葡萄品种、种植方式、酿造..