如果说李白的饮酒诗体现了唐人纵情的酒文化，那么苏轼的诗歌则体现了宋人克制的酒文化。宋朝是一个经济发达，大众以酒相尚，文人饮酒为习的朝代，而且酿酒业非常发达。宋代文人可以饮酒，品茶，听曲，流连歌楼瓦肆，..