美酒美食

摘要：开胃酒，也称餐前酒。在法国，它是餐桌礼仪中非常重要的一个组成部分，无论是在餐厅还是在家待客，它都是不容忽略的。餐前喝一点开胃酒主要是为了刺激食欲，因此酸度高的葡萄酒将是十分正确的选择。从这个角度..

朗姆酒

利口酒是Liqueur的音译。 利口酒起源于拉丁语LIQUIFACERE意思是溶解或融化，利口酒最初被用来治疗胃病，由于这些药物味道苦，所以用蜂蜜加甜。在西方文化中，利口酒的定义是：用烈酒与水果、香草等调味料混合制成的..

忆起童年时期，每同长辈上餐馆，大人负责点餐，小孩们则是满怀欣喜的冲到饮料柜前，抓瓶2公升装的苹果西打，总会在餐点抵达前喝上几口，作为一餐的开序，好像能够帮助开胃似的。（推荐阅读：橙葡萄酒，了解一下？）..