葡萄酒资讯 培育新葡萄品种或成为对抗气候变化的手段 摘要:世界上有成千上万的葡萄品种,但在葡萄酒行业仅使用约20个传统栽培品种酿酒,而这些品种很可能无法应对全球日益恶劣的天气。ABSTRACT:There are thousands of grape varieties in the world, yet in the wine..