美酒美食 冬笋培根卷,熏香红酒很爱你 摘要:冬笋培根卷采用上等培根,将冬笋、胡萝卜丝卷馅,经清蒸后浇上勾芡原汤而成,配合一款单宁柔和且带有橡木香的红葡萄酒,用酒的酸来化解油腻,让肉香、烟熏香和橡木香充分融合,美味无穷。培根又名烟肉(Bacon..