酒百科

“曲为酒之骨”--对于酿酒人和茅台镇，端午，还有着特殊的意义！端午的到来，意味着茅台镇的人们将迎来一年中最重要的时刻！就是酿造正宗酱香型白酒最开始的一个步骤——端午制曲！一瓶地道酱香酒的诞生，除了得益于..

葡萄酒杂谈

摘要：葡萄酒在你的心目中，可能一直都是和优雅等词联系在一起，所以，如果告诉你最为原始的传统的酿酒方式是脚踩的话，你会改变对它的看法吗？提到脚踩葡萄酿酒，大部分人是一脸狐疑，待明白之后你会从其脸上看到怀..