全国糖酒交易会，享有中国第一商贸会之称，至今已举办了61届。1984年，由于向市场经济转换，除国家名酒外，其它糖酒商品一律满足市场。在安阳举办的全国糖酒会采取开放式办会，使各省、市、自治区糖酒公司及其他工商企业自行举展。

1990年春，在石家庄举办的糖酒会因参会的工商企业较多，就实行集中布展形式的糖酒会，自此便成为公开的江湖英雄大会，不少企业为之殚精竭虑，都想在这个舞台上名扬天下，成为大腕，广招财源。

多年来，参会企业之多，交易数额之高，令不少企业为之殚精竭虑，都想在这个舞台上唱好这出戏。不少企业也由此名扬天下，成为名牌企业，财源随之滚滚而来。

99年秋季，全国糖酒商品交易会在大连举行。参会企业3400多家。10万客商云集，大多是酒企业，从铺天盖地的酒广告中即可窥其一斑。在白酒中，众多高档品牌酒得到众多参会者的首肯。其中茅台、五粮液、宁城老客表现不俗。啤酒、葡萄酒与白酒仍呈三足鼎立之势，雄踞市场。

参展的各路豪杰，更加注重内功修炼。国产葡萄酒依然醉红一片，显现出勃勃生机；啤酒行业仍旧如火如荼，以龙头企业开始走跨地域，低成本的扩张之路。一些名酒延伸出的品牌，取得了不俗的业绩。

在本届的秋交会上，酒类成交额为75.70亿元。

糖酒会之最：

最早举办糖酒会的城市北京1995年

最早设展的糖酒会上海1964年

成交额最高的糖酒会郑州市1977年秋135.62亿元

举办糖酒会最多的城市成都12次

最早实行集中布展的糖酒会石家庄1990年春

第一次采用全国糖酒商品交易会名称的糖酒会郑州1990年秋

最早的糖酒会研讨会郑州1988年

最早采取开放式办会的糖酒会安阳1984年秋

最早集中在一个会场布展的糖酒会成都1988年

参会人数最多的糖酒会长沙1995年秋14万人

最早进入糖酒会的外企瑞士雀巢公司

最先突破百亿元的糖酒会成都1994年春