一直很喜欢看红楼梦，无论是曹公的草蛇灰线，伏行千里的铺垫，还是精雕细琢，温厚如玉的文字，都的的确确称得上是中国古典四大名著之首的美誉。不仅如此，红楼梦还集结了许多中国古代的民俗文化，关于酒的描述亦不在少数。

第38回描写黛玉拿着把乌银梅花自斟壶，拣了一个小小的海棠冻石蕉叶杯，斟了半盏，一看却是黄酒，便说道：“我吃了一口螃蟹，觉得心口微微的疼，须得热热地喝口烧酒。”宝玉忙道：“有烧酒。”便令将那合欢花浸的酒烫一壶来。

黛玉却也只吃了一口便放下了。很多人或许会觉得林黛玉身娇体弱，还不知保养，天天只会胡搅蛮缠，哭哭啼啼的矫情至极。但我认为黛玉是整个红楼人物里面较勇敢的角色。在一个“风刀霜剑严相逼”的环境里，她心里眼里只守着她的宝哥哥，流的泪是为他流，生的病是为他生。

黛玉性情刁蛮不假，可是一个弱柳扶风的女子却愿意为宝玉挨打而哭红双眼“两个眼睛肿的桃儿一般”，看到宝玉寄给她的手帕不禁“腮上通红，面压桃花，却不知病由此生”。宝玉特意关照烫来的酒，她却只饮了一口便放下了。不是黛玉不懂得宝玉的苦心，也不是她的无理取闹目中无人。只是因为，我知道你爱我，可以容忍我的刁蛮，宝黛之恋里要是没有黛玉的小性子，那么也不会有如此的可敬可泣。（推荐阅读：酿一坛较地道的绍兴黄酒，喝一碗上好的“女儿红”）

喝酒自然会醉，红楼梦里描绘醉酒的场景较美的不过是湘云醉卧芍药床。“卧于山石僻出的一个石凳子上，业经香梦沉酣，四面芍花飞了一身，满头脸衣襟上皆是红香散乱。手中的扇子在地下，也半被落花埋了，一群蜜蜂蝴蝶闹嚷嚷的围着，又用鲛帕包了一包芍药瓣枕着。”叹服曹公的笔触之美。这一幕场景不知又让多少画师动了手中的画笔。湘云没有父母，生活在叔叔家中，她的境遇并不比黛玉好多少，但偏生一副男儿性格，胸无城府，是一个具有中性美的女子形象。

如果说湘云的醉态饱含了美学思想的话，那么尤三姐的佯醉，则是尖锐的反映出贾府乃至整个封建社会的矛盾所在。三姐的醉态，淫态，把风月场上的老手贾珍兄弟唬的酒都醒了。三姐为自己，为女性的尊严把前来调戏的贾氏兄弟皮劈头盖脸的羞辱一番。自刎而死的烈女子，却迸发出对男权社会欺压女性的较有力的不满。

曹公善于用谐音。宝玉第五回梦入太虚幻境的时候，警幻仙子给他喝的酒“万艳同杯”，实为“万艳同悲”之意。确实如此，黛玉泪尽而死，元春死于帝王家，迎春被中山狼折磨致死，探春远嫁，惜春削发为尼，秦可卿英年早逝，凤姐丢了卿卿性命，巧姐无母，宝钗，李纨，湘云守寡一生，连较清高的妙玉，也被贼人掳走不知去向。

一本红楼从某个角度来说便是一杯苦酒，曹公用如椽大笔，刻画了这一杯苦酒里的众生百态。“都云作者痴，谁解其中味！”坎坷一生的曹雪芹，呕尽心血写下这满纸的荒唐言，其中滋味如何，也只能交由后世去评说了。

张爱玲小姐曾经说过：“人有三恨，一恨鲫鱼多刺，二恨海棠无香，三恨红楼未完。”这未完的红楼也不知勾起多少的纷争和遐思。读完的滋味也像是喝酒一般，开始的苦口，无穷的回味吧。