喜欢喝葡萄酒的人都知道，喝酒是有很多禁忌的，喝完酒之后不能喝很浓的茶，不然会伤胃。有些人说，喝了啤酒是不可以吃橘子的，一起吃会中毒。但很多人对于这一观点感觉疑惑，很怕自己忘记自己已经喝了酒，然后又吃了橘子。那么，喝酒可以吃橘子吗？

　　橘子有什么营养

橘子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。研究表明：每天吃1个橘子可以使人们避免某些症，如口腔、喉和胃的侵袭。

　　喝酒对人体健康有利吗

有关资料显示，酒对人体的有一定的营养价值。它含有人体需要的氨基酸、维生素等营养素，如啤酒含有17种氨基酸和12种维生素，有“液体面包”之称。但如果一次大量饮酒，会造成急性酒精中毒。严重者可导致呼吸、循环及肝功能障碍，甚至因麻痹而死亡。

　　喝酒后可以吃橘子吗

通常来说，吃一些酸味的水果可以解酒。因为水果里含有机酸，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。橘肉味甘酸性凉，具开胃、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。所以喝酒后是可以吃橘子的。

早在宋代就有这样的记载，就是橘子以及橘汁有解酒的功效，所以多吃橘子有利于肝病尤其是酒精之后的肝恢复。相对来说橘子的价位也不是很高，所以在饮酒后可以选择用这个办法来保护自己的肝胃。

“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，其实这话是挺好的。因为柿子这些水果含有很多果糖，可以氧化乙醇，加快代谢。但是不得不说，“小酌怡情，大醉伤身”，不管什么时候，我们喝酒都应该适量，不可伤害自己的身体健康。（来源：葡萄酒网）