说起白酒行业的“手把手”，很多人只知道四川、贵州等地，但对于很多有识之士来说，一直有一个“隐藏”的“省份” 酒量大的，就是——安徽省。

酒坛上一直流传着“西不入蜀，东不入皖”的说法，白酒行业的两大“巨头”，安徽就占据了半壁江山，所以国内酒圈的安徽白酒可以说是“风生水”，但在 这几年，安徽白酒慢慢“安静”“下来，酒圈无人问津。

但其实，对于很多人来说，徽酒曾经是一个时代的象征，如今却受到​​太少的“关注”。 是当年的酒友。

而且，昔日在安徽饮酒的盛况也没有重现。 以前这里百花齐放，只要是好酒，现在安徽喝酒都出现了很明显高档酒局喝古井贡酒，低档酒局也喝红星二锅头 ，但当被问及他们最喜欢的酒是什么时，居然提到了这3款“低端酒”，真是出乎意料，到底是哪三款呢？一起来看看吧。

▶旋酒

作为安徽白酒的“代表酒”，旋酒顾名思义是一种地域酒，是 也是江南地区的名酒。 可见其在安徽白酒中的地位是非常高的。

这款酒其实很能深得饮者的芳心，而且在酒质上也很有个人特色。 闻起来有一股芝麻的香气，但其实这款酒的原料中并没有芝麻。 ，可见此酒的酿造技艺高超，闻起来醇厚饱满，口感甘甜柔和。 喝了一口，是一款酒体非常醇厚的酒，顺滑顺滑，只是现在知名度不高，很多人都不熟悉。 ，但在当地人的心中，对它还是有着不一样的感情。

▶韩东名酒

这款韩东名酒其实是酱酒中的“隐形王”。 不算太多，除了本地人，知道的也只有一些上了年纪的资深酒客。

这款酒是用脚踏实地的方式酿造的。 酿造者为曾传正。 虽然名字很普通，但这位老者却是原茅台酒厂厂长李新发的老师。 他一生辛勤酿酒，但韩东名酒的酒质丝毫不逊色于那些名酒。 口感顺滑绵长，酱香浓郁。 酒香和口感和谐，层次分明。 真是不错的口粮酒。

▶双沟大曲酒

在众多白酒中，双沟大曲的美誉早已成为众多酒友心中的“圣神”。 沟大曲，作为“三谷一河”中三谷之一的江苏白酒的“领头羊”，这款酒在酿造上花了不少心思，采用传统的酿造工艺，并且在原料上精益求精 ，所以口感舒畅悠扬，甘甜爽滑，带有淡淡的刺激感，具有江淮白酒的特点。 虽是洋酒，却深受安徽人民的喜爱。

而双沟大曲酒因其性价比高，口感舒适柔和，深受安徽人民喜爱。

在不缺好酒的安徽，却不缺好酒。 那是一种怎样的“竞争力”，所以现在安静了下来，但实际上，这里的每一种酒都可以胜过外面的许多白酒。