炎炎夏日，你在喝什么葡萄酒呢，干红？干白？甜红？甜白？桃红？起泡？面对市场上琳琅满目的葡萄酒，应该选择一款什么酒带回家呢？

　　起泡葡萄酒

与啤酒的豪爽大气相比，冰镇的起泡葡萄酒或许更适合在夏天寻觅一份冰爽。常见的起泡葡萄酒，比一般红葡萄酒的酸度与果香味都强烈。夏天喝，更会给人一种舒爽的唇齿感受。

要注意的是，起泡葡萄酒佳的饮用温度是5℃－8℃。饮酒的时候，还可以搭配一点海鲜类的食物，如鱼类，蚌壳类。另外还可以尝试一些蔬菜沙拉和水果。

此外，起泡酒还需冰镇饮用。清凉酒液带着滋滋的美丽小气泡滑过喉咙，给人一种舒爽的齿唇感受，燥热随之而消。

　　干白葡萄酒

夏天是适合喝干白的季节，它不论是在饮用温度、香气、口感还是颜色上，都能带来一种清爽明快的感觉。

干白葡萄酒需要冰镇到 7-10℃ 左右（酒体越轻盈的，温度越低）饮用，清凉的酒液刚好可以舒缓夏天的燥热；它的香气一般以苹果、柠檬、西柚等清新果香为主，在夏天能够引发清凉的遐想；干白比红葡萄酒酒体更轻盈，酸度高，单宁少，口感不腻，但新鲜有韵味，在夏天也能带来清新愉悦感。

　　甜红葡萄酒

甜红葡萄酒也适合低温饮用，它有干红葡萄酒的厚度，但不像干红那么涩，更圆润更顺滑，果香更饱满，甜丝丝，冰凉凉又满满的果香，搭配清淡的小菜和一些肉类都很不错。

　　酒体轻盈的红葡萄酒

相对酒体中的葡萄酒，酒体轻的葡萄酒更清新怡人，更能在炎热的夏天刺激人的精神。