约翰塞利除了是一位资深的NBA运动员,他还是一位素食主义提倡者,并且对葡萄酒情有独钟,他说葡萄酒的味道就像亲吻一样美妙,他还透露葡萄酒是他保持强壮体魄的秘诀之一。下面是这位NBA球星与葡萄酒的情缘。
1. 您是怎样与葡萄酒结缘的?
约翰塞利:说实话,36岁以前,我是不喝葡萄酒的,但是我的好朋友格雷格戈尔曼(Greg Gorman,一名摄影师)一直极力怂恿我去尝试葡萄酒。2000年,有一次,戈尔曼对我说:我今晚将在家为彼得(Peter,人名)举办一个葡萄酒聚会,你得来参加。我以为,他是要为某个叫彼得的人举办一个party。但是,他补了一句:帕米拉安德森(Pamela Anderson,一位加拿大女明星)也会来。因此,我说:那行。当时,我太想见见帕米拉安德森了,所以才不管它是什么葡萄酒会,就参加了。后来才发现,其实这个party不是为彼得举办的,而是为 PETA(善待动物组织)举办的。
2. 似乎有点尴尬。是什么最终改变了你对葡萄酒的看法呢?
约翰塞利:是一杯来自(美国)索诺玛(Sonoma County)产区的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。有一次在飞机上,我的朋友安德烈(Andre)打开一瓶葡萄酒,我们用塑料杯喝的,但是这次喝的葡萄酒让我终生难忘。3. 那这款葡萄酒喝起来是什么感觉?
约翰塞利:它看起来就像非常浓稠的葡萄汁,但是当我闻的时候,那感觉就像亲吻一样,美妙极了。安德烈说:让它在你口腔翻滚几下,吸点空气进去。我那时说:真是太奇妙了。安德烈继续说道:这就对了,这就是葡萄酒的味道。
4. 你的新公司素食葡萄酒公司(Vegan Vine)生产的葡萄酒都未添加任何动物制品,这些葡萄酒尝起来有什么不一样吗?
约翰塞利:我只是想告诉人们,这只是(美国)加州众多伟大的葡萄酒中的一款,这也是我提倡素食主义的方式之一。它的唯一特别之处就是,在生产过程中,未添加任何动物制品,如未采用鱼胶或蛋清对葡萄酒进行下胶。然后,最让人抓狂是,有人竟问我:我可以在牛排店喝这款葡萄酒吗?我的回答是:如果你在牛排店吃的是素食的话,那你就可以喝它。
5. 是什么让您想要做一位素食主义者?
约翰塞利:当别人问我,作为一名素食主义者,我会吃什么时,我回答:除了死了的东西,什么都吃。因为你一旦吃了那些死了的东西的话,你的身体很快就会吃不消的。世界上只有一个约翰塞利,他出生于1964年,他想尽可能地将身体保持一个良好的状态,多活些年。虽然现在我做得还不够,但是在接下来的岁月里,我一定会继续努力坚持,因为我只有一个身体。
更新于:10天前
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